Specialties
Chocolade Atelier Puur maakt al haar bonbons zelf, terwijl u kijkt. Het proces van Valrhona Chocola tot bonbon is te ervaren en als u geluk heeft mag u zelfs wat proeven. Puur blinkt uit in smaak en karakter, zoals eigenaar Peter van Driel zegt: "Als ik het zelf niet lekker vind, komt het niet in de winkel"
History
Established in 2006.
In 2006 besloot eigenaar Peter van Driel de deuren te openen van Chocolade Atelier PUUR. Waarna heel Gouda kennis kon maken met de mogelijkheden van chocola en verschillende fantasievolle smaakcombinaties. Al 10 jaar zullen menig Gouwenaar je de weg wijzen aangezien de kwaliteit, de passie en de liefde nog steeds even veel is als de dag dat de eerste bonbons de vorm uit werden geslagen.
Meet the Business Owner: Peter van Driel ..
De drijfveer achter het succes van Chocolade Atelier zijn de smaakpapillen en de fantasie van Peter van Driel en zijn werknemers. Iedere bonbon wordt uitvoerig getest, zowel in de winkel als achter gesloten deuren. Het geheim, nooit iets makkelijk willen doen. Als de keuze er is iets mooiers te maken dan normaal voor de zelfde prijs, zal er geen aarzeling zijn om het makkelijk te doen. Sommige bonbons bestaan uit 3 tot 4 verschillende elementen. Het zou makkelijker kunnen maar de reden dat Peter het doet gaat verder dan alleen bonbons verkopen, het gaat om de glimlach, de genietende blik en de klanten die blijer weg gaan dan dat ze binnen komen.