Wie ich bereits bei Weddingcooker geschrieben habe, der kleinere Geschäftszweig für uns Bräute: Für unsere schöne Hochzeitslocation nach dem Standesamt haben wir die Pottcooker Eventküche gewählt, da wir von Frau Rieck sehr nett beraten wurden und uns das Menü in der Preis-Leistung überzeugt hatte. Ausserdem war das erste Planungstreffen sehr herzlich und wir hatten sofort einen guten Draht. Das war mir wichtig für meinen wichtigen Tag. Wir hatten mittags für 20 Personen 4 Gänge mit Wein, Wasser und Säften für knapp 50 Euro / pro Person gewählt: Bärlauchcreme mit Flusskrebstatar, Mangosalat mit karamelisiertem Ziegenkäse im Glas, Lachs mit Nusspestokruste, Spargelrisotto und Honigzwiebeln und ein kleines Erdbeer-Mandeltörtchen als Dessert und Hochzeitstortenersatz. Ganz süss war die Idee mit kleinen Zuckertauben auf den Törtchen. Das Menü war wirklich alles super lecker und die Stímmung während Frau Rieck neben uns gekocht hat, sehr locker und trotzdem intim. Viel netter als in einem Restaurant. Und vergleichsweise sehr günstig. Die Miete wurde uns sogar erlassen, dafür haben wir noch den Service und eine Reinigung bezahlt für kleines Geld pro Stunde und alles sehr fair. Die Deko war mit unseren Blumen eingedeckt, aber alles war sehr schön vorbereitet und das Service eingedeckt. Der Service war super freundlich und wir haben uns sehr umsorgt gefühlt. Vielen Dank für den schönesten Tag in meinem Leben! read more

Wir hatten vergangenes Wochenende unser Teambuilding Seminar mit Kochkurs im PottCooker. Wir wurden herzlich von der Chefin begrüßt und erhielten einen fruchtigen Cocktail mit Ananas und Schampus als Begrüßungsgetränk. Dazu wurden kleine Törtchen mit Lachtatar und Serranoschinkenrollen gereicht. Sehr schmackhaft und toll angerichtet. Nun mussten wir aber selbst ran und es wurden alle in 4 Gruppen unterteilt (wir waren 16 Teilnehmer). Da die Küche nicht sehr groß ist, haben wir zwar unterschiedlich angefangen, aber ich fand das ganz gut, weil man sich erstmal umschauen und aklimatisieren konnte. Überhaupt ging alles sehr entspannt und locker ab. Wir haben gekocht (vom Menükärtchen abgeschrieben): 1. Garnelen-Filoteigröllchen auf Tomaten-Olivensalat mit Mango und Mandeln 2. Topinambur-Kokossuppe mit Hähnchen-Saté und Pfirsich-Salsa 3. Kalbsbäckchen geschmort in Maronensauce auf Waldpilzrisotto 4. Schoko-Malheur an dreierlei Fruchtmousse und Prosseccoschaum Dazu gab es Wein, Sekt, Säfte und Espresso. Ein Absacker gab es natürlich auch. Die Rezepte waren originell und ich werde versuchen, sie Zuhause nachzukochen...aber vielleicht werden wir auch einfach PottCooker mal engagieren. Denn es war zwar ein besonders schöner Abend, aber ich bin doch nicht zum Meisterkoch mutiert und esse lieber. :-) read more

Viel Spaß beim Kochkurs zum Afterwork gehab; leckeres Menü und super günstig! Wir sind zu dritt an einem Donnerstag spontan zum Kochen in diese Eventküche gegangen und waren überrascht, wie viel uns für unsere 35 euro geboten wurden. Wir hatten ein Sekt-Bellini und 4 Gänge inklusive erkocht und danach ganz gemütlich in toller Atmosphäre verspeist. Die kochlehrerin war sehr witzig und nett und vor allem unkompliziert; also es war kein Kochen lernen wie in einer strengen Schule, sondern als ob man Zuhause mit Freunden kocht.Trotzdem habe ich vieles nebenbei gelernt und weiss jetzt zum Beispiel, wie ich einen Schokokuchen mit flüssigem Kern gebacken kriegen und das eine Spargelsuppe auch ganz schaumig leicht geht ohne Sahne. Nächsten Tag hatten wir sofort alle Rezepte mit sogar den kleinen Änderungen, die wir am Abend am Menü gemacht hatten, denn wir hatten spontan vegetarische Alternativen gekocht für 2 Gäste. Diese Flexibilität fanden wir super sympathisch. read more

Durch Qype gefunden, als wir für das Imara Infos suchten. Die Besitzerin scheint damals mit dem Restaurant zu tun gehabt haben und war da Küchenchefin. Da kann man mal sehen wie ein Restaurant vom Personal abhängig ist. Letzte Woche den Frühlings-Kochkurs mit gemacht und sehr viel Spaß gehabt und tolle Rezepte gelernt! Wir waren zu Zweit unter 12 Leute und haben alle sympathisch gefunden, weil die Köchin auch sehr offen und herzlich war. Es wurde sich gleich geduzt, was wir klasse finden. Ein paar Kontakte wurden ausgetauscht. Kochen verbindet wohl anscheinend. Die Qualität der Zutaten war 1 A und endlch habe ich gelernt, wie ich Risotto ganz einfach zubereiten kann ohne Panik dass es anbrennt und das Fleisch so zu wickeln fand ich ganz aussergewöhnlich. Mit dem Qype-Rabatt wars auch noch sehr günstig! Nur 59 Euro mit Getränken und es war mehr da als wir essen und trinken konnten! Sowas machen wir gerne wieder! read more

Unser kleines Bremen vs. Hamburg Wettkampfkochen fand dieses Jahr in der Pottcooker Eventküche statt. Diese schöne Küche liegt versteckt im Hinterhof einer Autowerkstatt für Minis und ist mit viel Liebe ausgestattet worden. Wir hatten alles, was man zum gemeinsamen Kochen braucht. Die Lebensmittel haben wir selbst mit gebracht. Eine Köchin hat uns mit ihrer professionellen Hilfe beigestanden. Denn ganz alleine wollten wir dann doch nicht, was aber möglich gewesen wäre. Bremen hat dieses Jahr gewonnen! Mit unseren 2 Gängen haben wir unsere Jury überzeugt: Loup de Mer mit Olivenkruste auf Rote Beete-Kartoffelsalat mit Trüffeln UND das Dessert war Punschkirschen im Schlafrock an selbstgemachtem Kardamoneis. Wenn wir wieder in Hamburg sind, könnte ich mir vorstellen, die Pottcooker Küche noch einmal als Mietraum zu nutzendenn dann kochen wir nur zum Spaß! read more

Junggesellinenabschied meiner Schwester als Kochkurs und Küchenparty mit der Eventfirma Pottcooker organisiert und alles hat 1 A geklappt und wurde genauso abgehalten wie wir uns das vorgestellt haben. Wir fanden es lustig, meiner Schwester nochmal vor der Ehe einen Crashkurs im Kochen zu schenken und alle haben geholfen und es gab leckere 5 Gerichte mit ihren Lieblingsspeisen. Es war total lecker alles! Wir haben 70 Euro mit 12 Frauen bezahlt, alles war drin: Essen, Raum, Getränke (Sekt, Wein, Saft, Wasser, Kaffee) und weil wir noch danach 3 Frauen dazu eingeladen haben, wurde uns der Schlüssel gegeben und wir haben für bisschen Reinigungsgeld die ganze Nacht den Raum gemietet.Das war echt ein fairer Deal. read more

Toller Kochkurs zum Thema Italienische Küche mitgemacht. Meine Freundin und ich waren etwas aufgeregt, aber die nette Stimmung und der Sekt mit Erdbeeren und Ingwer hat uns gleich in Kochlaune gebracht und aufgelockert. Wir haben gelernt wie man Ravioli selbst macht mit drei Füllungen: Ziegenkäse mit Lauchzwiebeln und Honig, Kohl mit Nüssen und Lammhack mit Cranberrys. Vorweg gab es eingelegtes Gemüse mit einer Roulade gefüllt mit Parmaschinken,Mozzarella und Mango. Als Hauptgang gab es Risotto mit geschmortem Rinderbraten und Zuckerschoten und als Dessert ein Melonensorbet mit Panna Cotta und Erdbeergelee. Preis 70 Euro mit Wein,Bier, Wasser und diverse Säfte. Zum Dessert gab es Grappa und Espresso. read more

Anlässlich unserer Firmenfeier waren wir in der Kochschule Pottcooker und hatten einen ganz tollen Abend mit einem sehr freundlichen und spaßigen Team. Der Koch hat uns alles sehr genau erklärt und vor unseren Augen den Fisch großartig zubereitet. Wir selbst haben uns in Bratäpfel und Ziegenkäserollen basteln versucht. Auch eine kleine Einführung in die Welt der Saucen war sehr aufschlussreich. Danach haben wir noch lange gemütlich gesessen und Wein getrunken. Meine Kollegen und ich sind der Meinung: Nächstes Jahr wieder ins Pottcooker! read more

Kleine schicke Küche zum Anmieten. Etwas versteckt neben unserer Autowerkstatt für unseren Mini. Gut ausgestattet mit allem Schnickschnack was man zum Kochen braucht. Haben bereits unsere Weihnachtsfeier dort mit Familie gefeiert und werden diese gute Alternative für Zuhause kochen bestimmt noch einmal wahrnehmen. read more

Catering für Gründonnerstag bestellt mit Antipasti in kleinen Gläsern und Leckereien am Spießchen. Ideal für unsere Kunden und hat alles ausserordentlich lecker und frisch geschmeckt. Freundliche Planung und pünktliche Anlieferung. Machen wir gerne wieder. read more

Genussdinner war ganz toll, aussergewöhnliche Küche, kreativ, tolle Atmosphäre und sehr freundlicher Service! Etwas versteckt, muss man auf den Hinterhof der Mini-Leúte gehen. Mehr Werbung machen! Hier werden wir auch bald mal einen Kochkurs mit machen! read more

Kochkurs zum Junggesellinenabschied meiner Freundin war ganz großartig! Das Erotic Food Menü war sehr lustig aufgebaut und die Köchin sehr nett und engagiert und wir hatten sehr viel Spass! Vielen Dank für den schönen Abend an das gesamte Team! read more

Die Eventküche ist wirklich toll gestaltet. Wir haben meine Geburtstagsfeier mit viel Spaß dort verbracht. Alle haben mitgeholfen und das Menü am Ende war einfach dufte! Gern kommen wir mal wieder, vielleicht zu einem Kochkurs! read more