Trés decu! Je m'attendais à déguster un excellent burger!! Ce n'a pas été le cas. Tout d'abord l'arrivée: Midi pile, j'arrive au food truck garé sur le parking de st maclou V2, J'etais le premier client. Un jeune cuisto attendait le premier client pour démarrer la plancha! il m'annonce d'entrée 10 minute de chauffe. Au bout de 3 minute il se rend compte que la plancha s'est éteinte!!! Ce qui me saute au yeux c'est son tablier salle! Bon pas de préjuger il a surment préparer son service ce matin. Mais en regardant de plus prés, le food truck a mal vieilli. Un mélange poussier/gras sous la table de la friteuse, les coins du plan de travail pas trés net et la fibre de verre peinte au plafond... Bon on arrete la je ne suis pas a cheval sur la propreté, j'ai manger dans des restaurant bien pire en Croatie! Je choisi le Ched. Il m'annonce que le fournisseur de tomates ne les a pas ravitallé, donc pas de tomates dans mon burger, je lui dit pas de soucis. Pendant qu'il me prépare mon burger, je lui demande ce qu'il a comme boisson. il me repond d'habitude on a plein de boisson bio mais aujourd'hui le fournisseur ne nous en a pas ramener car il est en rupture! Méchant fournisseur ! Méchant!!! Bon bref pas grave. Il sort ensuite d'on ne sait ou des frites précuite! Pas de soucis mais sa graisse a frite n'est pas allumer! Alors quand est-ce les frites ont-elles été cuites? Il me raconte l'histoire de son selle aux herbes qui est un peu humide (on peut mettre du riz dedans) pendant que 2 autres client se pointe derriere moi, regarde la carte et le camion et reparte aussitot. j'aurai du faire comme eux. Au bout d'un moment ma commande est prête et avant de payé je demande si ils ont des desserts. Et devinez quoi??? Méchant fournisseur ! Méchant!!! Bon aprés avoir mangé mon burger qui était composé de 3 ingredient ,pain, steak et sauce au fromage qui n'avait pas le gout de fromage, je me rend compte qu'il manque le bacon et les oignons. Enfin pour finir mon repas je me retrouve dans Auchan a acheter un yaourt et de quoi boire. Bref il sont pas pret de me revoir!!! read more

J'ai eu le plaisir de déjeuner plusieurs fois chez Pauline et Valentine, et je dois dire que c'est toujours un plaisir d'aller là bas ! Des burgers délicieux, bio, locaux, faits avec amour... Miam ! J'ai gouté le Ink et le Boy, et mon petit préféré, le Virgin, avec ses tranches d'avocat et ses oignons confits. L'accueil est chaleureux et on sent que le bio et le bon, c'est vraiment le crédo de la maison. Niveau prix, on est entre 9-10€ le burger + frites croustillantes, ce qui est tout à fait correct quand on voit la qualité des ingrédients et le travail réalisé : viande bio et locale de chez la Ferme des Tilleuls, fromage bio et affiné dans la région, pain tendre et brioché, tout vous excite les papilles et l'imagination. Le tout réalisé le matin même, sauce maison, viande hachée sur place, devant le client. Je recommande, et je re-commanderai ! read more

Merci pour avoir gâché notre réunion de famille de ce Dimanche 9/10 en dépit de vos confirmations par mail de votre main vous nous avez lamentablement planté ce n est pas très professionnel Je conseille donc à ceux qui ont l'intention d orginsiser une manifestation privée de vous ÉVITER MERCI A ALLO COUSCOUS DE NOUS AVOIR DÉPANNÉ A LA DERNIÈRE MINUTE read more