Liebe Leser/innen, wir waren zu Besuch in Wetzlar zum Hessentag und haben uns Gott sei Dank das erste Wochenende ausgesucht und somit sind wir dann an dem Traum-Samstag auch zum Essen ins Paulaner mit unseren Freunden. Leider konnten wir keinen Tisch mehr im Biergarten ergattern, somit haben wir uns dann einen Tisch im unteren Bereich des Lokals erhalten. Wir können das Paulaner nur Loben, so schnell hatten wir noch nie unsere Getränke geschweige das Essen erhalten und das bei diesem Betrieb im Lokal. Der ganze Biergarten war voll und der untere Bereich war ebenfalls fast voll besetzt. Wir haben sellbst eine Gastronomie und können dem Betreiber nur unser Lob aussprechen. Sie haben das Lokal sehr gut organisiert und unsere Servicekraft war sehr freundlich, aufmerksam und zuvorkommend. Wenn die junge Dame in die Rheinland-Pfalz ziehen möchte, dann bieten wir Ihe sofort eine Stelle an, trotz des Streß hat man Ihr angemerkt, dass sie Spaß an der Arbeit hat und Ihren Job liebt. Wir hatten eine ganze Haxe, eine halbe, den Salatteller und den Obazda alles das war ein Gedicht, so eine leckere Haxe hatten wir noch nie, empfohlen hat uns die Bedienung die Gerichte. Machen Sie weiter so, dann wird Ihr Lokal immer so gut besucht sein. Viele Grüße aus Zweibrücken Sabine read more

Hallo, ein besonders schönen Abend haben wir am vergangenen Samstag (17.11.) im Paulaner mit Freunden und Verwandten erlebt. Das Essen können wir sehr empfehlen, jeder von uns hatte ein anderes Gericht und es hat uns allen fantastisch geschmeckt, die gelesen Kritiken können wir auf keinen Fall bestätigen, aber wir waren auch (leider) erst zum ersten mal im Paulaner. Wenn wir gewußten hätten wie toll es dort ist, wären wir schon unlängst mal da gewesen. Somit Lob an die Küche. Wir hatten eine TOP Bedienung, sehr freundlich, sehr zuvorkommend und man hat Ihr angemerkt, dass sie Ihren Job wirklich liebt und mit viel Freude ausübt. Wir hatten immer gefüllte Gläser. Die Atmosphäre war sehr schön, am Anfang waren wir fast die einzigen Gäste, was sich aber im Laufe der nächsten Stunde geändert hat und das Lokal kpl besetzt war. WIR KOMMEN SEHR GERNE WIEDER. Ich kann nur sagen MACHEN SIE/IHR WEITER SO Herzlichen Dank noch mal. read more

Servus, wir sind am 23.11.2011 in Ihrem Lokal zum Essen gewesen. Ich hatte das Brotzeitbrettl, welches sehr lecker war. Meine Frau hat die scharfe Paula gegessen, leider ist dieses eine Rindercurrywurst, welches gar nicht ihr Geschmack war, meine Frau hatte die Speisekarte nicht richtig gelesen. Wir als Düsseldorfer haben die beste Currywurst und dieses war natürlich gar kein Vergleich. Die Servicekraft war perfekt, sie paßt wirklich in dieses Lokal, sehr Aufmerksam und der Tipp mit der Altstadt war toll. Wir hatten unser Wohnmobil auf der Lahninsel geparkt und da wir uns in Wetzlar nicht auskennen, haben wir die junge Dame um mehr Infos gebeten inkl. wie wir zu unserem Wohnmobil am schnellsten kommen. Ich kann für uns beide ein LOB aussprechen. Sollten wir nächstes Jahr wieder kommen, so werden wir gerne Ihr Lokal erneut aufsuchen. Machen Sie weiter so. read more

Hallo, wie waren am 09. Oktober 2011 im Paulaner, der zweite Abend. Über den ersten Abend möchte ich nur ein Wort sagen KATASTROPHE! Nicht nur das wir fast verdustet sind, sondern das Essen hat auch noch solange gedauert, dass wir am liebsten wieder gegangen wären. ABER Der vergangene Sonntag war einfach PERFEKT (man sollte jeder Lokalität eine zweite Chance geben). Unsere Bedienung war super freundlich, sehr aufmerksam, wir waren keine Sekunde ohne Getränke und das Essen war Traumhaft lecker KEIN VERGLEICH ZUM ERSTEN ABEND. TOLL. Diesen Service hätten wir uns bereits am ersten Abend gewünscht. Macht weiter so. Wir waren mit Sicherheit nicht das letzte Mail im Paulaner. Die Räumlichkeiten sind sehr gemütlich, die Geräuschskulisse etwas erhöht, vielleicht sollte das Paulaner daran noch was tun. Wir waren SEHR zufrieden. Es war ein toller Abend. read more

War mit Freunden an einem sonnigen Freitag da. Biergarten fast voll, innen komplett besetzt. Bedienungen hatten stress, war nicht zu übersehen, aber trotzdem nett und freundliche was kurz nach der Eröffnung noch ganz anders war ( völlig überfordert ). Die Getränke waren schnell aufgenommen und genauso schnell haben wir sie auch bekommen, auch das war mal ganz anders. Die neue Karte fanden wir ansprechender und besser und das Essen war diesmal wirklich richtig super. Wartezeit ca. 30 min. was aber bei der Masse an Menschen völlig ok ist wie ich meine. Diesmal war es ein richtig schöner Abend mit netten Bedienungen, gutem Essen und mit viel Spass! read more

Hallo war vor einiger zeit mit meiner Familie im Paulaner essen! Das essen war sehr gut, denn es war für alle etwas dabei und der Preis hat auch gestimmt. Auch die Bedinungen waren sehr freundlich, besonders gefreut haben sich die Kinder über den schönen Spielplatz direkt am Biergarten. So war das warten auf das Essen auch für uns Eltern nicht so stressig!! Man sollte auf jeden fall rechtzeitig nen Tisch Reserviern, sonst kann es passieren das man keinen Platz mehr bekommt. Wir haben auf jeden fall vor öfter hinzugehen!! LG frigide read more

Zuerst fange ich mit dem Negativen an denn es ist der Hammer wie viel bei euch los ist und auf Grund dessen muss man leider schon ca. eine Woche vorher reservieren. Um den Positiven Teil etwas abzukürzen Essen: TOP **** Service TOP **** und sehr freundlich :-) Warte Zeit am Wochenende aufs Essen GUT * Aber es lohnt sich echt. und außerdem kann man(n) die zeit zum Trinken nutzen Die Monster Haxe Ist ein Traum * das ist was für richtige Männer ;-) LG John read more

Wir hatten einen Tisch vorbestellt für Freitag abend, sind bestens und auf Zack bedient worden und auch das Essen war echt gut. Meine beste Freundin hatte einen Haxe und die sah nicht nur lecker aus sondern sie war es auch. Die Musik ist nicht so mein Geschmack aber für einen Abend kann man sich das ja mal antun :) .. War e motz Gaudi! Ich werde das Paulaner auch weiterhin besuchen. read more

Paulaner am Haarplatz, die Adresse für was besonderes.So was hat in Wetzlar noch gefehlt,Kneipen gibts ja genug, aber was zünftiges fehlte noch. Für mich mal was anderes,andere Gesichter,Leute die man lange nicht mehr gesehen hat trifft man hier,im Sommer mit dem großen Biergarten optimal,mir gefällts,auch das Bier und das Essen natürlich auch super.Kann ich nur empfehlen. read more

einfach super, das Essen war einfach klasse, der Sevice ebenso. Auch wenn man nicht so auf bayrische Küche steht, findet man was leckeres auf der Speisekarte. Ich kann es nur weiterempfehlen. Daumen hoch! read more

Warten, warten, warten. Eine Stunde für zwei Kinderteller ist zu viel! Das Essen der Eltern war auch nach 90 Minuten noch nicht bereit. Schade! read more