Hallo zusammen, wir haben es nun endlich auch einmal ins Parkhaus Hügel geschafft. Der Küchenwechsel hat dem Haus mal wieder nicht gut getan. Vorher ist die Küche O.K. gewesen, wo man mal hingehen kann, wir aber keine Empfehlung hätten ausgesprochen. Jetzt wo wieder ein neuer Mann am Herd agiert, hat die Qualität deutlich abgenommen. Herr Imhoff täte gut daran das Gesamtkonzept zu ändern, bzw. viel viel tiefer zu stapeln oder mal einen passenden Küchenchef einzustellen. Nicht das man mich/uns jetzt falsch versteht. Das Essen ist O.K. gewesen. Ok ist uns aber viel zu wenig, denn dafür gehen wir nicht essen. Da kochen wir dann lieber zu Hause am heimischen Herd. Wir gehen essen um uns verwöhnen, verzaubern, inspirieren zu lassen. Und wenn dann noch...Entschuldigung! so auf die Kacke gehauen wird und die Leistung dann nicht im entferntesten stimmt,nun ja dann kann man nur abraten dort essen zu gehen! Wir sind für eine ehrliche Küche, ehrliche Gastronomen,wenn es mal ein Schnitzel ist, sehr gut gemacht und es wird auch so kommuniziert finden wir das toll. Wenn aber jemand über den Wolken schwebt, Werbung schaltet, macht und tut und nichts als heiße Luft kommt hinten raus. Dann geht das einfach zu weit. Kritik zum Essen? Vorspeisen: Jakobsmuschel, Saltimbocca Muscheln, Qualitätsproblem, müssten viel dünner aufgeschnitten sein, belanglos im Geschmack Saltimbocca, trocken, überwürzt Hauptgang: Lamm,Heilbutt Lamm, mindere Fleischqualität TIefkühl???, schlechter Garpunkt Heilbutt, relativ Geschmacksneutrales Gericht Dessert haben wir uns dann verkniffen. Bei RK konnte man alles einzeln besser bewerten. Ist hier nun leider nicht mehr möglich! Man sollte der Serviceleitung vielleicht einmal mitteilen, das Silberbesteck aufpoliert werden kann(ja auch vom Hersteller damit die tiefen Kratzer verschwinden) . Leichte Gebrauchsspuren sind noch nett ausgedrückt. Das ist absolut inakzeptabel bei solch einer Aussendarstellung. M Fazit: das Essen und der Service sind O.K. es grenzt aber schon an Kundennepp! Die vielen 5 Sterne Abstimmungen sind uns ein absolutes Rätsel, wenn man aber mal ein wenig liest merkt man schnell das es ungeübte Esser geschrieben haben. Z.b. 4 Gänge für 49€...O Ton!! Bei dem Preis muss aber auch alles stimmen! Bitte??? 49€ 4 Gänge....das dürften maximal 3 Gänge sein! Wenn die Produktqualität entsprechend sein soll! read more

Es war ein spontaner Besuch mit Kindern im Parkhaus Hügel da keiner Lust hatte zu kochen. Wir wurden sehr freundlich empfangen in diesem alten Krupp-Gebäude am Ufer des Baldeneysees. Traumblick, knarrendes Parkett, moderne, reduzierte aber warme und freundliche Einrichtung. Tolle Deko !!! Eigentlich wollten wir nur eine Kleinigkeit essen, aber die Karte machte Appetit auf mehr: viele bekannte Gerichte (Z.B. Königsberger Klopse) die aber dann in ganz neuer, frischer Aufmachung auf den Tisch kamen. Leicht und Kööööstlich. ( Sehr nette Kinderkarte ohne Experimente da die "lieben Kleinen" in der Regel ja nur ein begrenztes Repertoire haben) Nach und nach füllte sich das Haus mit älteren (offensichtlichen Stammgästen) und mit jüngeren Paaren oder kleineren Gruppen.  Der Service war ausgesprochen freundlich und kompetent. Die Weinempfehlungen waren ebenfalls perfekt so dass wir uns nach einem gelungenen fröhlichen Abend , trotz Protest unserer Kinder, zu Fuß auf den Heimweg machten. Unbedingt zu empfehlen, auch mit Kindern ! read more

Wir waren lange nicht hier und stellten fest, dass sich einiges im Parkhaus Hügel verändert hat. Alle Speisen sahen aus wie kleine Gemälde und stellten sich beim Probieren als sehr geschmackvoll und mit feinen Nuancen auf den Punkt gebracht heraus. Die Karten ist im Umfang ausreichend und bietet für jeden Geschmack etwas. Das Ambiente stilvoll und sehr angenehm, ohne steif zu wirken. Den Service erlebten wir sehr bemüht und umsichtig. Ohne Probleme konnten wir vor dem Hauptgang den Platz wechseln. Geschmackvolles Ambiente, nicht überladen, aber gemütlich. Unser Fazit: Hier kommen wir gerne wieder ! Unserer Meinung nach eines der besten Restaurants im Ruhrgebiet. read more

Essen mit Stil und Ruhm! Das Parkhaus Hügel ist schon seit Jahrzehnten eine Anlaufstelle für Staatsbesuche wie der Papst, Politiker, Monarchen, Stars und internationale Top-Manager. Die Atmosphere ist wirklich schön und man speist in einem kleinen Kreis sehr ruhig. Sicherlich kann manch einer mit der Karte nichts anfangen, da die Küche sehr Richtung Gourmet geht ohne gleich in ungewöhnlichen Kreationen auszuarten. Allerdings sind die meisten Bedienungen einfach nur ungeeignet für dieses Restaurant. Schade! Trotzdem gehört das Parkhaus zu den besten Restaurants in Essen und Umgebung. read more

Das Parkhaus Hügel ist (noch) ein echter Geheimtipp, da sie sich in der letzten Zeit im Bezug auf die Qualität der Gerichte und Serviceorientierung des Personals positiv entwickelt haben. Damit hebt es sich deutlich von anderen Restaurants, die auf Abfüttern von Touristen und Laufkundschaft ausgerichtet sind, ab. read more

Das Parkhaus Hügel hat ein wunderschönes Ambiente mit direktem Blick auf den Baldeneysee, eine ausgezeichnete Küche und einen sehr freundlichen Service. Ich rate allen zu einem Besuch. Auch ich selbst komme bestimmt mit meiner Familie wieder. read more