From the owner: A connaître Réputée à Besançon, la maison Barthod propose un service de grande qualité. La cuisine…read moreest savoureuse, traditionnelle et offre un aperçu du meilleur de la gastronomie de nos régions. On peut aussi découvrir au verre, différents crus du coin, ainsi que la cuvée de la maison Barthod. Le cadre du restaurant est lui aussi très agréable et le service sans faille. Sachez qu'une terrasse, ne donnant pas sur la rue, est très appréciable les jours de beau temps.