Hallo, nach langer Suche einer guten Metzgerei in der Bremer Innenstadt bin ich letztlich hier bei Willers gelandet. Die Qualität der von mir erworbenen Ware war stets einwandfrei. Nun gut, den ökologischen Hintergrund der Neulandware müsste man persönlich vor Ort überprüfen. Von mir gekauftes Fleisch, insbesondere Kalbsschnitzel, war von herausragender Qualität! Mir war es nie zuvor gelungen, Kalbsschnitzel zu erwerben, die nicht aufgrund mangelnder Qualität im eigenen Wasser kochten. Die Schnitzel von Willers waren fleischrot und unglaublich zart und vor allem schmackhaft. Grandios! Ebenso verhält es sich mit Hähnchenkeulen, im rohen, wie im gegarten Zustand, formidabel! Nicht zuletzt, weil man sich den Erwerb von Fleisch spart, der Tierquälerei in der Massentierhaltung mit finanziert. Zu guter Letzt lässt sich auch über den Mittagstisch NUR Gutes berichten. Für 3,90 erhält man leckere Speisen!! read more