Klein aber fein!
Ich bin nach wie vor von dem Mulan begeistert!
Habe mit Freunden und Familie bereits etliche chinesische Restaurants ausprobiert, da ich ein Freund der chineschen Küche bin. Bis jetzt habe ich noch kein chinesisches Restaurant gefunden, dass auch nur ansatzweise an das Mulan herankommt.
Das Restaurant an sich ist eher klein, bietet aber in einem weiteren Saal, der bei Bedarf und Absprache geöffnet werden kann, Platz für eine große Gruppe an Leuten.
Was die Sauberkeit betrifft, bin ich sehr pingelig, habe jedoch alles für sauber und gepfelgt empfunden. Die Toiletten sind sauber, genauso wie der Rest des Restaurants; ist mal etwas beim Essen daneben gefallen wird die Tischdecke direkt ausgetauscht.
Auch das Personal ist sehr freundlich. Man wird sogar von der Chefin des Restaurants empfangen und bedient.
Das Essen ist bis jetzt das beste chinesische Essen dass ich gegessen habe, besonders empfehlenswert sind die Entengerichte oder die Spezialitäten des Hauses. Man schmeckt direkt den Unterschied zu All-you-can-eat Restaurants, die Chefin veriet mir, dass ihr Mann die Ente bspw. noch selbst aufwendig mariniert und zubereitet. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist auch in Ordnung, da man auch viel für sein Geld bekommt.
Alles in allem kann ich jedem, der die chinesische Küche liebt, nur einen Besuch im Mulan empfehlen, da hier viel Wert auf Handarbeit und Authentiziät der chinesischen Küche gelegt wird. Außerdem ist die Atmosphäre deutlich entspannter als in riesigen Restaurants. read more