Liedl gilt schon lange als die beste Metzgerei Schwabings, und an den dort angebotenen Fleisch- und Wurstprodukten hatte und habe ich nicht das Geringste auszusetzen. Doch was nützt mir die höchste Qualität, wenn ich die Ware schlicht nicht erhalte?
Fünf Tage vor Heiligabend bestellte ich im Beisein der Chefin des Betriebs eine nicht unbeträchtliche Menge Roastbeef für den 24. Dezember, Abholung vor 12 Uhr. Eine Angestellte notierte meinen Namen und meine Telefonnummer und sagte noch, man werde das Fleisch geschnitten und lagenweise eingeschweißt bereitlegen. Eine Anzahlung erfolgte nicht.
Als ich die Ware am 24. um 11 Uhr abholen wollte, erklärte die Chefin, das Roastbeef sei "ausgegangen". Man habe mich "in aller Früh" angerufen, ich sei aber nicht erreichbar gewesen. Ich war fassungslos und fragte nach, wie so etwas passieren könne, erhielt aber keine Antwort. Auf meine panische Frage, was ich denn nun tun solle - schließlich erwartete ich abends Gäste - erklärte dieselbe Angestellte, die die Bestellung aufgenommen hatte, das Kaufhaus Karstadt sei ja ganz in der Nähe, dort bekäme ich bestimmt noch die gewünschte Menge. Von der Chefin war kein Wort des Bedauerns oder das Eingeständnis eines Fehlers zu hören. Die Angstellte murmelte wenigstens noch ein leises "Entschuldigung", bevor ich ging.
Nachtrag: Bei Karstadt bekam ich tatsächlich noch die gewünschte Menge Roastbeef (in sehr guter Qualität). Der behauptete Anruf hat nie stattgefunden - und hätte mir zu diesem Zeitpunkt auch nicht wesentlich geholfen.
Fazit: Ich habe kein Vertrauen in diesen Betrieb. read more