Best burgers ever ( Black & Blue especially) and Mari's home made dips and fries are delicious. And…read more they have a good section if craft beers to choose from. And - you can pay with card!!!

From the owner: Bei uns werden frische Produkte aus der Region verwendet und saisonal verwendet…read more Wir benutzen keine Groskonzernprodukte! Wir stellen jeden Tag unser eigenes Hackfleisch her und verwenden hochwertiges Fleisch der Metzgerei Lauer (BIO zertifiziert). Nur so können wir die hohe Qualität garantieren. Bei so viel Frische können wir die Pattys auch medium oder rare braten. Das Bun kommt aus Caldern, von der Mühlenbäckerei Pfeiffer. Es ist außen krosser als die üblichen Sesambrötchen, im fluffigen Kern versinkt der Patty und rutscht weniger stark aus dem Brötchen. Gemüse und andere Zutaten stammen frisch vom Caspersch Hof aus Lohra - Damm (BIO zertifiziert). Die Saucen kochen wir selbst und die Pommes Frites (auch Suesskartoffelpommes) stellen wir jeden morgen frisch aus dem Rohprodukt her. Neben den Burgern mit Rindfleisch bieten wir eine Pulled Chicken Variante an. Unsere vielen veganen Kunden erfreuen wir mit mehreren immer wieder wechselnden veganen Gerichte (z.B. Vegan Bean, Vegan Lentil, Vegan Sweet Potato, Vegan Pulled Kuerbis, Vegan Taco). Fuer den kleinen Hunger bieten wir Klassiker aus den USA an, wie Z.B. Sloppy Joe oder Taco verde. Bei der Getraenkeauswahl heben wir uns von der ueblichen Palette ab. Neben Mineralwasser, Espresso und Kaffee bieten wir die kopmplette FRITZ-Kola Palette an und haben die groesste Auswahl an CRAFT-BEER in Marburg mit staendig ueber 20 verschiedenen Sorten in allen Geschmacksrichtungen. Lasst euch von uns beraten.

From the owner: Liebe Gäste, unser…read moreSteakhaus und Südstaaten - Restaurant "Louisiana" liegt nahe der weltberühmten Krämerbrücke, im Ensemble des Kaisersaals, in der Landeshauptstadt Erfurt. Sie betreten ein Restaurant, wie es kontrastreicher nicht sein kann. Während der vordere rustikale Gastraum an den bescheidenen Lebensstil der Cajuns erinnert, erinnert unser mit Tageslicht überfluteter Wintergarten an das herrschaftliche Leben der Kreolen. Von hier aus entdecken sie unsere Mississippi-Stube mit seinem bestechendem Wandgemälde. Im Innenhof liegt unser ruhiger Biergarten der bis zu 90 Personen zum entspannen und wohlfühlen einlädt. Das "Louisiana" besticht durch nuancenreiche Kreolische und Cajun Gerichte in den verschiedensten Variationen. Nicht ohne Grund zählen wir zu den beliebtesten Lokalen der Stadt und auch Gäste aus den Südstaaten loben die Authentizität. Beliebt sind unsere Varianten an Steaks die wir gerne nach ihren Wünschen zubereiten. Unsere Spare-Ribs, Fisch- und Geflügelgerichte mit den typisch kreolischen Soßen werden sehr gerne angenommen. Eines unserer Highlights ist der sonntägliche Brunch von 10.oo - 14.oo Uhr. Wir empfehlen ihnen unsere Barbecue-Abende (Termine siehe Veranstaltung) und gern auch auf Anfrage zu ihrem persönlichen Wunschtermin (ab 25 Personen). Mit unserem original "Joe´s" Barbecue Smoker wird es für sie ein unvergesslicher Abend.

This place is just delicious! Traveling through Kassel we were craving burgers for lunch. This is a…read moresmall place but they serve a great choice of burgers to satisfy anyone! The guy who waited on us spoke great English and was very nice. He made sure we had everything we needed! I ordered the jalapeño chilly burger and my brother got the regular bacon burger. Both had great flavors. Their sweet potato fries were just amazing! Crispy, sweet and so good that I didn't want to put them down! If you are traveling to the Hercules monument, Löwenburg Castle or any of the museums, this place is not too far.

Best burgers in Germany!…read more We had just visited the Castle/Museum on our way to Wolfsburg and found this place on Yelp.. I'm so glad we did.. The burgers and fries were absolutely perfect.. I'd definitely eat here again.

Was visiting from the US when I stumbled upon this hidden gem. One of the best burgers I have had…read moreever. Great service. The owner was also very pleasant and gave my wife and I a free desert. Strongly recommend!

The food was ok, the service wasn't…read more I waited 45 mins to place a drink order. Then the waitress felt it was necessary to explain they only accept cash prior to taking the drink order. Adding, "are you sure?" I found this pretty offensive. Then after 1 hour 10 mins, my wife asked if she could place our food order. The waitresses said, we are very busy. The whole place had about 15 people in it and it did not appear busy. Though it seemed they were struggling getting drinks to any table. About 20 mins after the waitress took our order, a second waitress asked if she could take our order. Then another 10 mins later, she came by again to clarify our order (wrong table). Once the food came, it was very large portions. None of us finished our food. My medium burger was definitely undercooked but it didn't bother me much. They use sweet pickles instead of dill (not my favorite) but ‍. All in all the food was bland (typical of Germany, I think). It was served at appropriate temperature and presented well. So it was ok. The decor is interesting because it is very American. Sadly the service was not good, and the prices seemed a little high, not prohibitively high, but higher than usual (in Germany). They would be about normal in the US. I would give it another shot, but maybe not for a late lunch on a Sunday. It could be a staffing issue, so roll the dice, if you are in the area, at a different time.