Specialties
La Pasticceria Siciliana Lillo Vinci, spedisce in tutto il mondo i dolci tipici della tradizione Siciliana, fatti solo con ingredienti di altissima qualità, con la cura e la passione di un Maestro Pasticcere cresciuto in una famiglia che ha fatto dell'arte pasticciera una ragione di Vita. Produzione giornaliera di: Paste di Mandorla, Quaresimali, Nzuddi, Cannoli, Cassate Siciliane, Pignolata, Biscotti Siciliani, dolci al Pistacchio e ai Pinoli e per le feste anche Torroncini, Panettone Artigianale, Colomba e Frutta Martorana.
History
Established in 1999.
Agl' inizi degli anni 70 nasce a Messina in via Palermo 551/c la prima delle quattro rinomate pasticcerie VINCI. Il padre Giuseppe, appassionato chef rosticciere, ha trasmesso ai propri figli l'amore per la trasformazione degli alimenti, siano essi dolci che salati, per essere valorizzati da mani attente e laboriose. in questo piccolo ma operoso laboratorio d'arte dolciaria, si avverte presto la necessità di far conoscere ad una clientela più numerosa l'eccellenza distintiva dei prodotti VINCI. Lillo, minore dei quattro fratelli, amplia lo storico laboratorio di via Palermo in cui, sin dall'età di sei anni, è cresciuto tra montagne di panna, mandorle, cioccolato, canditi e mille altre delizie. Inizia quì la produzione di panettoni, colombe e uova di pasqua artigianali, oltre alle classiche granite con brioches, produzione dei dolci tipici messinesi, pignolata, fior di mandorla, 'nzuddi, quaresimali cannoli e tante altri preparati con cura e maestria.
Meet the Business Owner: Lillo V.
L'amore per questa nobile arte, ha reso possibile il sogno di Lillo di far conoscere alcune delle eccellenze dolciarie messinesi. La lavorazione VINCI viene così conosciuta ed apprezzata non solo nel contesto locale e nazionale, ma anche in paesi oltre frontiera, avvalendosi delle migliori tecniche di confezionamento e spedizione.
Lillo è orgoglioso di esportare il vero sapore dei dolci siciliani appena sfornati e consentire la degustazione di tali prelibatezze anche oltre lo Stretto.
