Fabulous restaurant and outstanding chef. The presentation is that of an artist and the taste was…read moredelicious. I would highly recommend

From the owner: Une Coquette Terrasse Installé à Castres, au cœur de la place Jean Jaurès, le restaurant L'Eden…read moreoffre à ses convives une ambiance chaleureuse autour d'un décor élégant. La jolie petite terrasse ombragée permet aux hôtes de déguster les spécialités méridionales du chef, lorsque la saison se fait d'humeur estivale. A tester : le Croustillant de Merlu ou la traditionnelle Salade de Chèvre Chaud.

From the owner: Notre équipe de restauration sera à vos soins avec un service soigné et vous fera découvrir les…read morevins de notre belle région. Le Chef lui aussi apportera sa note et vous régalera par sa cuisine inspirée des saisons et des produits du terroir avec un cassoulet ou encore un foie gras faits maison. Consultez la carte directement sur notre site internet ou visitez notre page Facebook pour plus d'information. A très bientôt à l'Occitan!