Fabulous restaurant and outstanding chef. The presentation is that of an artist and the taste was…read moredelicious. I would highly recommend

From the owner: Une Coquette Terrasse Installé à Castres, au cœur de la place Jean Jaurès, le restaurant L'Eden…read moreoffre à ses convives une ambiance chaleureuse autour d'un décor élégant. La jolie petite terrasse ombragée permet aux hôtes de déguster les spécialités méridionales du chef, lorsque la saison se fait d'humeur estivale. A tester : le Croustillant de Merlu ou la traditionnelle Salade de Chèvre Chaud.