From the owner: Restaurant & Bar pich'onomique©* à Mauguio…read more
L'Encierro del Pueblo est un bistrot situé sur la place de la de la mairie du village de Mauguio. Côté bar, Christophe vous accueille dans une ambiance conviviale autour d'un verre et de grignotages. Côté restaurant, la cuisine vous propose une carte gourmande réalisée à partir de produits locaux. Souvent animé, notamment par la retransmission d'évènements sportifs à la télévision, n'hésitez pas à venir vous aventurer dans ce lieux pich'onomique* !
*Abréviation de picharon, le piche est typiquement un terme méridional made in Montpellier. Il est synonyme de "jacquos" plus au nord, de cagole vers Marseille ou encore de beauf dans tout le pays. Mélangé au mot gastronomique, le piche devient alors un gastronome qui s'amuse à émoustiller ses papilles dans un lieux qui lui correspond, un endroit sensiblement situé entre le bar du village et le chichi-pompon.