Ich kenne den Hirschen in Bebenhausen seit vielen Jahren. Essen und Service sind bislang immer sehr gut gewesen, bis zum samstag den 5.1.2013 als wir zu zweit nach einer Wanderung dort um 15.30h dort Kaffee trinken wollten. Der Gastraum war zu dieser Zeit übersichtlich besetzt. Die recht junge Bedienung war schnippisch, brachte wie gewünscht Tee + Kaffee mit der Frage auch noch Zucker?. Auf unsere Frage ob es denn Kuchen gäbe wurden widerwillig Kuchesorten heruntergebetet. Ich bestellte Apfelkuchen- der nie kam, außer auf der Rechnung. Als dies kritisiert wurde kam eine mehr als halbherzig abgerungene Entschuldgung- die junge Dame war im Ton arrogant, korrigierte den Betrag und wünschte recht süffisant noch einen schönen Tag. Darauf angesprochen ob sie ihr Verhalten wie auch ihrenTonfall für normal halten würde kam die nette Antwort was wollen sie denn, ich habe ja sogar noch einen schönen Tag gewünscht.
Wenn man nachmittags keine Kaffeegäste möchte- dann steht es einem frei das Lokal zu schließen.
Wie gesagt- ich habe über viele Jahre gute Erfahrungen im Hirschen gemacht- das Essen war immer ausgezeichnet- auch der Service. Nach dieser Erfahrung werde ich aber das Lokal sicherlich längere Zeit nicht mehr besuchen. read more