Grande déception Certes l'idée de l'assiette découverte est originale. Mais les déceptions ont été nombreuses. L'apéritif "cocktail de la Malle" vendu comme du champagne et rhum vanille est en fait du vin pétillant. Pain sec, certainement décongelé. Riz trop cuit. Wok bien trop marqué par le soja. Thon rouge cuisiné, or poisson en danger car surexploité. Le chef nous a paru superficiel, absolument pas naturel. Se met trop en avant. L'ambiance dans l'équipe s'en ressent. Manque également de naturel. Décor pas assez travaillé. Le fait que certains clients soient obligés de manger dans le bar dans l'entrée apporte certainement du chiffre, mais au détriment de la qualité du service (long avec erreurs) et du respect du client. Restaurant que je ne recommande pas. Manque de finesse et de professionnalisme. read more

Voyage gastronomique à cap de la Hague Que demander de plus à un chef du bout du monde de nous faire voyager quand on est déjà au bout du monde côté Cotentin ? Juste un voyage des papilles, petits plats après petits plats, c'est ce que nous a permis de faire ce chef atypique, allez-y, laissez vous porter et si vous avez la chance de pouvoir le regarder cuisiner devant vous, c'est aussi un régal des yeux. Pour parfaire ce voyage, aller louer ses chambres d'hôtes à 2 km de ce palais du palais. La Buhôtellerie, ce lieu dit, où la paix et la zènitude règne, quel que soit le temps changeant. Respect chef, nous reviendrons, plus nombreux et en réservant, bien longtemps avant. Signé : des voyageurs dans tous les sens du terme. read more

Un voyage gustatif du bout du monde , au bout du monde Cotentin,un artiste derrière les fourneaux, une équipe symphat et pour completer le tout louez lui une de ses chambres d'hôtes tout aussi asiatique. Nous reviendrons mais plus nombreux, a recommander .Pierre Antoine 17/01/10 read more

Découverte de nouvelles saveurs mais très petites quantités dans l'assiette (assiette découverte). On reste sur notre faim et du coup ça fait cher pour avoir juste goûté des échantillons de plats. Sinon excellent accueil read more

Un vrai régal !!! Une ronde de saveurs improbables... Un voyage gustatif hors du commun... Une malle pleine de trésors culinaires aux goûts exotiques... Le chef a de l'or dans les mains ! read more

Formidable Je suis allée avec mon mar,i mon beau frére et ma belle soeur manger à la Malle aux épices samedi soir, c'était excellent. Rien à redire tous était bien. j'y retournerai. read more

Un délice Un régal, un délice, tout est parfait. Le service très souriant, disponible et discret à la fois. Tous les plats invitent au voyage et à la dégustation. Bravo chef ! read more

Vraiment bien ! Une excellente découverte, originale dans un endroit inattendu. Une cuisine exotique, avec de beaux produits locaux. Service décontracté et très professionnel. read more

depuis le changement de proprietaire ZERO!!!!!!!!!!!! allez y pour vous promener en bord de mer l endroit est magnifique trouvez une autre adresse pour vous restaurer read more

Enfin ! Une cuisine originale, variée, aux goûts subtils qui nous sort de nos habitudes et nous donne envie d'y retourner très vite. read more

Avis des copains On m'a fait éloge de ce restaurant, pour ces goûts surprenants. Je vais essayer pendant mes vacances. read more

Génial ! Comment voyager en se restaurant, inventif, généreux. J'ai hâte de revenir. read more

Nous adorons !!! l'assiette découverte est super !! read more

le meilleur restaurant du Cotentin probablement

Exelent je le recommande

Super les découvertes!!!