From the owner: La carte du grain de sel est actualisée tous les mois, dans le but de proposer des plats originaux…read moreà base de produits frais. En effet le chef aurélien moutarlier choisi ses ingrédients auprès des agriculteurs locaux, afin de garantir la qualité de ses recettes.

From the owner: Un décor chaleureux Le Moulin est un restaurant grill pizzeria dont la terrasse donne sur le canal…read moredes Tanneurs. A l'intérieur, dans la vaste salle intérieure, on trouve de confortables banquettes de couleurs vives ainsi que des grandes tables en bois, de jolis tableaux modernes et colorés ainsi qu'un four à bois sont là pour compléter la décoration et l'ambiance conviviale. Ce restaurant ne propose pas seulement des pizzas mais aussi beaucoup de produits régionaux comme la cancoillotte ou la saucisse de Morteau.

From the owner: Un restaurant-bar à vin en toute intimité Le Passe Muraille est un restaurant situé dans une cave…read moreque les propriétaires ont su transformer à merveille. Le décor est en effet très chaleureux et respire le confort. Un choix s'offre dès lors, terrasse au bord de l'eau, petit salon de détente ou mezzanine. Le travail de cuisine est basé sur la saveur des produits de qualité tous frais du marché et cuits " minute " à la demande. Les vins en dégustation proviennent tous de viticulteurs.

The only problem with this place is ... don't expect to be able to walk in and get a table (it's…read moreactually a good sign huh;-) Managed to get a table booked for the second night of our stay and it was well worth the wait ! I can't fault it !

From the owner: Au nom du fromage Lorsque l'on dîne au Petit Savoyard, c'est un avant goût des vacances aux sports…read mored'hiver que l'on s'offre. On peut en effet s'y régaler avec des raclettes. Les fondues sont aussi au menu : aux morilles et au vin jaune et la fondue jurassienne aux 2 comtés tout comme les tartiflettes au reblochon, à la cancoillotte...servies avec une salade verte.

From the owner: Un repas chez les voisins de Pasteur Si la Demi Lune est avant tout une crêperie, elle propose…read moreaussi une dizaine de menus variés ainsi qu'une carte plus classique comportant des grillades et des spécialités régionales. Situé à côté de la Maison Natale de Pasteur et le long du canal des Tanneurs, ce restaurant offre un cadre très sympathique surtout lorsque l'on mange sur la terrasse au bord de l'eau La détente est donc au rendez-vous, d'autant plus qu'un jardin d'enfants est installé à l'intérieur. Quelques concerts sont organisés, notamment pendant le Festival de Jazz.

From the owner: Le charme des lieux La Romanée est un restaurant qui présente la particularité d'être situé dans la…read morerue des Vieilles Boucheries, activité qui s'y est déroulée de 1426 à 1770 suite à la décision et aux propres deniers du Duc Philippe le Bon, seigneur de la ville, qui voulait ériger une " halle " de boucherie. Le maître artisan cuisinier de ce restaurant n'est pas pour autant spécialisé dans la viande, il propose plutôt une cuisine traditionnelle variée parfois régionale répartie sur un large choix de menus.

From the owner: Une crêpe à la chaleur des pierres Cave voûtée et pierres apparentes, le rustique se mêle à la…read moresobriété dans cette crêperie du centre-ville. Pour contraster avec la rudesse de la pierre brute, les propriétaires aiment fleurir l'espace, composé de deux salles. Ici pas de chichis. Spécialités franc-comtoises et jurassiennes font la part belle au compté, à la saucisse de Morteau, aux oignons. Galettes de blé noir, crêpes sucrées, salades, il y en a pour tous les estomacs. Pour les petits budgets, les prix sont abordables et les tickets restaurant sont acceptés. Les groupes sont les bienvenus, pour profiter de l'atmosphère conviviale et chaleureuse du lieu.