Nous connaissons le restaurant et avons beaucoup de mal à reconnaître la cuisine décrite comme incide et sans originalité dans les derniers avis. Nous venons de faire notre repas de mariage samedi soir à 21 personnes.
C'était notre 4ème passage à la Grande Tour en 2 ans et demi. Le thon mi-salé mi-laqué de l'entrée a séduit tous nos invités: produit de qualité, fondant et tout en saveurs.
Pour le plat principal notre choix s'est porté sur de la canette en croûte de noisettes : la cuisson était parfaite chez tous les convives et la croûte de noisette donnait de l'élégance au plat.
En dessert la sucette chocolat caramel beurre salé et cacahuète était surprenante! Sa présentation était ludique et très originale! En résumé, nous n'avons jamais été déçu par ce restaurant et n'y avons jamais mangé de cuisine fade ou peu élaborée. Dans notre entourage, ceux qui connaissent les lieux les apprécient autant que nous. read more