Absolutely the best food we have eaten in France. The owner Jacki was welcoming friendly and shared…read moresome amazing wine. Thank you for a wonderful experience. The Meze Family

From the owner: Enfin une vraie saladerie ! 26 salades à la carte, 12 froides et 14 chaudes, pas de doute, nous…read moreavons bien à faire au pro de la salade. Le Jardin Cévenol est une table qui est passée maître dans l'art de créer une salade : thématique régionale ou autour d'un produit c'est ainsi que les salades se déclinent pour le meilleur seulement. Le cadre chaud et bien terroir pousse encore à la convivialité, c'est décidément une adresse originale en tout point.

From the owner: Sur les rives du Gardon C'est une halte gourmande et bucolique que nous propose toute l'équipe de…read morel'Auberge du Fraissinet. Située sur les bords du Gardon le restaurant peut accueillir séminaires et repas de mariage autour d'une carte aux spécialités régionales. C'est donc dans le calme et la fraîcheur que l'on peut dîner ou déjeuner dans cette auberge aux allures très campagnardes.

From the owner: Gonflé le coq ! C'est une belle carte faite de mets originaux que nous propose le Coq Hardi…read more Croustade d'escargots ou suprême de caille aux cèpes, des appellations qui font rêver et qui ne déçoivent pas une fois dans l'assiette. La carte change souvent et laisse à chaque fois une belle place aux spécialités cévenoles.

From the owner: Une cuisine à ressentir C'est dans un cadre qui rappelle la Provence que l'on peut se poser et se…read morereposer. Ce restaurant pousse en effet au calme et à la délectation. Les mets sont cuisinés pour la plupart à base d'herbes. Le Vertige des Senteurs porte bien son nom car tout le concept réside donc dans les différentes herbes et plantes que l'on peut trouver dans la région et dont le chef, Stéphane Delsuc (cité dans le Gault Millau), se sert pour bâtir une carte et des menus qui mettront l'eau à la bouche à plus d'un. Bon appétit.