Food - 5 Service - 4…read moreAmbiance - 5 This is a truly French dining experience in the middle of Bordeaux. Everything here is delicious, starting with the bread and ending with the espresso. I wish it was closer to me, that's my only complaint :) Enjoy

Superb customer service and food…read more Upon our arrival, we had booked reservations through the resort. We were seated immediately. The complimentary bread and olive spread was delivered, and so delicious. We ordered a salad with shaved truffles, wine, the steak with roasted potatoes, and pistachio dessert. The steak was soooo flavorful and well worth every bite! I highly recommend eating here a few times if staying at the spa. The food is seasonal, and the chefs do pick fresh produce from their two gardens on site.

From the owner: Cuisine typique et cadre rustique A deux pas de l'église de Martillac, dans une belle maison de…read morepays, le Pistou est une étape agréable pour se restaurer avant d'aller visiter les châteaux et se promener à travers les vignes. L'établissement propose différents menus qui vont la part belle aux recettes traditionnelles et aux produits du terroir. Vous trouverez des mets tels que les huîtres, le confit de canard, le magret ou encore des rillettes. Une formule "Assiette du Pistou" vous permet d'accompagner votre dégustation d'un verre de vin. A noter que la carte des vins propose un grand choix de vins des environs (Martillac, Pessac Léognan...) et du bordelais.

From the owner: Slow cooks, pulled meats and great steaks!read more

Good food, good service, nice setting. We ordered the cold cuts platter, a huge wooden board with a…read morecouple slices of charcuterie; the portions are... French! I tried their "Grenadin de vau", a veal tenderloin with shreds of veggies, served over a couscous grains bed; it was good. Overall an okay experience.

From the owner: Les pieds dans l'eau Situé à 20 minutes de Bordeaux, non loin du village ne manquant pas de charme,…read morel'établissement est construit sur pilotis, et offre une vue à 180 degrés sur la Garonne. Les deux salles offrent une atmosphère différente : si l'une est plutôt "lounge", avec une décoration moderne (on notera la superbe cheminée contemporaine au centre), l'autre est plus rustique, avec des fauteuils confortables et du mobilier de style ancien. Les deux ont toutefois pour point commun les grandes baies vitrées. L'été , la terrasse de style est très prisée. A noter que la Maison du Fleuve possède un embarcadère, ce qui est très pratique lorsqu'on vient depuis Bordeaux en bateau taxi. Côté cuisine, des plats mêlant tradition et modernité sont à la carte : filets de rougets, foie gras de canard, carré d'agneau, huîtres ou encore tarte tatin sont à déguster.