Specialties
Éleveurs de porcs plein air et veaux de lait, nous vous accueillons également d'avril à octobre dans notre restaurant. Vous y trouverez une cuisine de qualité et maison. Nous utilisons exclusivement des produits locaux...
History
Established in 2006.
La Ferme du Marais est créée en 2006 par Bruno et Christelle, ils démarrent l'activité par l'élevage de porcs et veaux de lait. Les produits sont vendus en directe et sur les marchés.
Aujourd'hui, Fanny, la fille de Christelle, reprend le restaurant et souhaite faire progresser la ferme pour répondre à la demande d'une plus grande clientèle...
Nous attendons maintenant qu'Anthony, le fils de Bruno, s'installe en bœuf et mouton pour élargir la gamme de produits proposés à l'année...
Meet the Business Owner: Fanny L.
Après un BTS hôtellerie restauration, elle souhaite reprendre et faire progresser le restaurant de ses parents en continuant à mettre en valeurs les produits locaux et de la ferme