J'ai visité le Bistrot Luzien le 8 janvier avec de grandes attentes, influencé par des…read morerecommandations élogieuses. Cependant, mon expérience s'est avérée profondément décevante et perturbante.
Bien que le service semblait initialement professionnel, et que la serveuse maîtrisait bien l'anglais, le comportement d'un autre membre du personnel, apparemment dans un rôle de gestionnaire ou de propriétaire, était inquiétant. En tant qu'Américain noir, je me suis senti ciblé par son regard prolongé et inconfortable, qui semblait motivé par des préjugés raciaux. Ce soupçon a été renforcé par une conversation qu'il a eue avec la serveuse, durant laquelle ils m'ont pointé du doigt et ont ri, un acte de manque de respect flagrant et de préjugé racial apparent.
La qualité de la nourriture n'a pas non plus racheté l'expérience. Le poulet aux champignons avec purée était fade et manquait d'assaisonnement, bien que le vin blanc pétillant fût remarquable.
J'ai décidé de quitter le restaurant prématurément en raison du malaise causé par le comportement du personnel. En tant que client, je crois en l'importance du respect et du professionnalisme, qui ont notablement fait défaut lors de ma visite. J'ai laissé un pourboire dans l'espoir d'encourager un meilleur traitement pour les futurs clients, mais en me basant sur mon expérience, je ne peux pas recommander cet établissement. Il est décourageant de rencontrer un tel comportement discriminatoire, surtout dans un lieu si bien recommandé.
