Here you will find some delectable chocolates in a seemingly endless variety of flavors. Some…read morepeople think all chocolate is created equally. I would strongly disagree. Philippe Bel has divinely created chocolates which were my favorites out of a number of chocolatiers I went to recently while in Europe. Plus, the woman helping me here was very nice and extremely patient with my struggling French. No question I would come back here for more when next in Lyon.

Wow! It's all I can say after trying some treats…read more Philippe Bel is one of 19 MOFs in chocolate in the world - an incredibly prestigious achievement. His shop is a reflection of all his years of studying the art of chocolate and candy. Everything in his chocolates are made by his shop - not purchased. The caramels melt in your mouth and are full of flavor. I adored the cassis (black currant) flavor. The chocolates are beautiful and touted as some of the best in the world, yet not badly priced. I was thrilled with my experience and highly recommend you stop in to taste (and buy) some delights!

My notes say, "tasty chocolate." I stand by my notes... though we're saving most of what we got…read morefrom here for that perfect chocolate day. So maybe this review is "to be continued..."

For the best chocolates in France and Lyon you need to visit them! Check here why..what special…read morethey have to offer: http://shopaholicfromhome.com/the-french-and-the-chocolate/

From the owner: Chocolaterie et épicerie fine artisanale, spécialité de pâtes à tartiner sans huile de palme, de…read morebabas au rhum,...

We did a food tour and this was one of our stops. There is a nice variety of candies, but not…read morenecessarily ones that I cared about. Everything was super sweet and sugary.

From the owner: C'est une boutique pour les gourmands, ceux qui veulent se faire un petit plaisir, ceux qui veulent…read morepartager avec leurs proches les saveurs de leur région, ceux... qui veulent découvrir des douceurs encore inconnues de leur palais et dont les noms évoquent mille lectures, mille univers : la violette de Toulouse, un carré de guimauve à la rose, les couleurs acidulées des berlingots nantais, le parfum intense d'un mètre de réglisse, la saveur du caramel au beurre salé de Guérande, d'une Bergamote de Nancy, l'harmonie des arômes des pains d'épices de Noël, le fondant de la pâte de coing, la douceur des calisson... On se fait plaisir et on fait plaisir !

From the owner: Patisserie - chocolaterie Couleurs chatoyantes et formes…read moreétonnantes, les créations sont marquées par l'élégance et empreintes d'une touche de féminité. Fruit d'un voyage, d'une rencontre, d'un coup de cœur autour d'un produit, pâtisseries et macarons se déclinent ici en collection au fil des saisons. Des classiques revisités et des créations pures tout en gardant à l'esprit les bases incontournables que sont le goût et la construction. Provoquer l'émotion, jouer sur les sensations, surprendre, Sébastien Bouillet met tous vos sens en éveil... Ils s'appellent Odéon, Tendance, St Hô ! Caramel Vanille, Louvre ou Saint Domingue... Leur point commun ? La douceur, la fraîcheur et la légèreté. La précision et l'équilibre sont ici au service de la gourmandise. Passionné de chocolat, il propose également une gamme de 28 bonbons chocolat croquants, fondants ou au goût amer... Ganaches au poivre sauvage de Madagascar, pur origine ou parfumées, pralinés maison à l'amande ou à la noisette, rien n'est laissé au hasard. Le sucré, l'acidité, les parfums et les textures sont au coeur de la réflexion pour provoquer, dans une explosion harmonieuse de saveurs, une expérience gustative unique.