From the owner: Dans un décor mélangeant l'architecture ancienne et le contemporain - pierres apparentes d'hier et…read moreconfort d'aujourd'hui - notre grande salle voûtée, aménagée dans d'anciennes écuries, vous accueille midi et soir dans un cadre chaleureux et calme. Tables modernes et conviviales, et chaises du designer italien pedrali côtoient la déco 60's et l'ambiance du passé. La terrasse couverte vous permet de profiter d'un repas en toute tranquillité dans l'enceinte de notre domaine. Loin de la foule et du bruit, notre chef olivier vous fera découvrir toutes les subtilités d'une cuisine inventive, spécialités ardéchoises, cuisine traditionnelle, salades estivales et produits frais, dans une ambiance musicale discrète, sereine et apaisante. Certains soirs d'été, des concerts sont organisés, chanson française ou musique classique, mais toujours dans un esprit de détente et de bien-être.