Simplemente para mi el mejor restaurante de Monterrey. El restaurante no solo es espectacular, el…read moreservicio en muy bueno, los platos, los cubiertos, todo todo es impecable!
La comida es muy buena, cada plato que va llegando es mejor que el anterior y son cosas que te van volando la cabeza y unos productos de una alta calidad, que se agradece ya que te dan la calidad por la que estas pagando.
De los platos que me enloquecieron por ej: los tacos de papada ibérica me padrecio lo mejor, siendo algo tan sencillo como un taco, pero con el punto exacto de mole, la tortilla perfecta y la papada que te explota! Que combinación de sabores !
El nigiri de pez mantequilla espectacular, aunque lo único que diría es que viene con mucho arroz y se pierde un poco el sabor, el segundo bocado le quite la mitad de arroz y fue increíble. El pez mantequilla, sin palabras, espectacular como se te derrite en la boca y no siendo muy amante de el wasabi pero ese wasabi garrapiñado que tenia.... Me exploto la cabeza! Increíble!
El árbol de la vida que te dan al principio, es cortesía y la verdad es que es ingenioso y bonito el detalle.
Los tacos de camarón con la hoja de lechuga estaban muy buenos también.
El manager estuvo muy pendiente de el servicio y muy pendiente de las mesas, viniendo a contestarnos cualquier pregunta o inquietud que tuviéramos.
La verdad es que es un restaurante que vale cada centavo que pagamos. Es de esos restaurantes que después de comer, 3 días después todavía estas pensando lo rico que estaba y no te puedes decidir cual plato fue el favorito por que todo estaba increíble!!!!!
