Expérience Lamentable et Comportement Inacceptable du Directeur à L'Ondine
Je tiens à exprimer ma profonde déception suite à ma récente visite à L'Ondine. Ce lieu, autrefois une véritable institution cannoise et fréquenté assidûment par ma famille depuis de très nombreuses années, y compris durant la saison hivernale (saison morte), a été, de toute évidence, totalement dénaturé par le nouveau management.
Notre journée a été gâchée par une série d'incidents inacceptables, culminant dans l'attitude méprisante et irrespectueuse de votre directeur.
* Premier incident des matelas : Ma sœur et ma mère avaient loué deux matelas le matin. À mon arrivée à midi, alors que nous attendions notre table réservée pour 13h au restaurant, je me suis assis un instant sur l'un des matelas inoccupés à leurs côtés. J'ai été immédiatement interpellé par un plagiste qui m'a sommé de me lever sous peine de nous facturer un matelas supplémentaire. Je me suis exécuté sans la moindre contestation.
1) Non-respect de la réservation au restaurant : Malgré notre bonne volonté, nous avons constaté que l'emplacement spécifique que nous avions demandé pour notre table au restaurant n'a pas été respecté. La seule explication fournie fut un simple et vague "vous comprenez, cela arrive". Nous n'avons rien dit, faisant preuve de compréhension.
2) L'agression verbale et le renvoi par le directeur : Après avoir terminé notre repas, et alors que nous nous apprêtions à quitter l'établissement, mon neveu (qui venait nous saluer et comptait d'ailleurs commander à manger pour lui et sa compagne) a voulu s'asseoir un instant sur l'un des matelas toujours inoccupés. Le plagiste nous a alors informés qu'il fallait à nouveau payer les matelas. C'est à ce moment précis, alors que nous sortions, que le directeur nous a interceptés et s'est adressé à nous de la manière la plus irrespectueuse et agressive imaginable. Il est allé jusqu'à nous signifier que nous n'étions plus les bienvenus !
Ce comportement est non seulement inadmissible et professionnellement indéfendable, mais il est d'autant plus choquant que mes parents sont des clients fidèles et réguliers de votre établissement depuis des décennies. Qu'une famille qui soutient votre commerce, même en saison creuse, soit traitée avec un tel mépris est incompréhensible et révoltant.
Je ne recommanderai cet établissement à personne et j'attends de votre part que des mesures concrètes et sérieuses soient prises concernant le comportement de votre personnel de direction. Une institution comme L'Ondine ne peut se permettre une telle dérive.
Deplorable Experience and Unacceptable Behavior of the Manager at L'Ondine
I would like to express my deep disappointment following my recent visit to L'Ondine. This place, once a true Cannes institution and frequented assiduously by my family for many years including during the winter season (dead season) has clearly been completely distorted by the new management.
Our day was ruined by a series of unacceptable incidents, culminating in the contemptuous and disrespectful attitude of your manager.
1) First mattress incident: My sister and mother had rented two mattresses in the morning. Upon my arrival at noon, while we were waiting for our table reserved for 1 p.m. at the restaurant, I sat down for a moment on one of the unoccupied mattresses next to them. I was immediately stopped by a beach attendant who ordered me to get up or we would be charged for an additional mattress. I complied without any protest. * Restaurant reservation not respected: Despite our best efforts, we found that the specific location we had requested for our table in the restaurant was not respected. The only explanation provided was a simple and vague "You understand, it happens." We said nothing, showing understanding.
2) Verbal abuse and dismissal by the manager: After finishing our meal, and as we were about to leave the establishment, my nephew (who had come to greet us and was actually planning to order food for himself and his partner) wanted to sit for a moment on one of the still-unoccupied mattresses. The beach attendant then informed us that we would have to pay again for the mattresses. It was at this precise moment, as we were leaving, that the manager intercepted us and addressed us in the most disrespectful and aggressive manner imaginable. He went so far as to tell us that we were no longer welcome! This behavior is not only unacceptable and professionally indefensible, but it is all the more shocking given that my parents have been loyal and regular customers of your establishment for decades. That a family that supports your business, even during the off-season, should be treated with such contempt is incomprehensible and revolting.
I will not recommend this establishment to anyone and I expect you to take concrete and serious action regarding the behavior of your management staff. An institution like L'Ondine cannot afford such a decline. read more
