From the owner: L'exotisme asiatique Une fois passés les dédales qui conduisent jusqu'à la salle, vous vous…read moreinstallerez pour choisir votre repas parmi les nombreuses spécialités proposées sur la carte illustrée telles que le boeuf piquant à la façon du chef ou encore le filet de poulet crème mandarine. Pour les amoureux d'exotisme, il faut tester les feuilles de bananes à la vapeur farcies au poisson ou au poulet suivant que l'on préfère les plats piquants ou pas. Le moment que vous passerez ici sera dépaysant au même titre que la cuisine.

From the owner: Pour manger rapidement Une bonne adresse pour manger sur le pouce ou plutôt sur les baguettes pour…read morechanger des éternels sandwichs mais ne pas perdre de temps au restaurant, on s'offre ici une pause chinoise. A consommer sur place ou à emporter : nems, crêpes chinoises, canard, poulet, calamar, le tout accompagné de riz nature ou cantonnais. Le service est rapide et le rapport qualité/prix convenable.

From the owner: Rouge et noir Au fond d'une cour, ce beau restaurant rouge et de noir, aux décors sobres agrémentés…read morede hautes plantes vertes, est une adresses réputée de Nancy. Sans atteindre la longueur de la célèbre muraille, la carte offre un choix important, comme par exemple la soupe au bouillon clair parsemé de légumes croquants et d'un émincé de coriandre fraîche, puis le poulet aux noix de cajou dans lequel se mêlent la note grillée des noix et la chaleur des épices. En dessert, beignets d'ananas, gingembre confit ou fruits rafraîchis sont proposés.

I had an unusual experience here. Most of it was my fault, as I speak limited French and they…read moredidn't speak any English (which is fine obviously, they're not expected to). They do have an English menu, but the translation isn't exactly correct. Everything started well with some delicious wine and escargot. Then we ordered entrees and what we got was definitely not what we thought we ordered. It was so different, in fact, I almost sent it back thinking it was someone else's order... ha! The food was ok, we both somewhat accidentally ordered cheese on salad or essentially sour cream and potatoes maybe? It wasn't terrible, but it wasn't amazing. I bet they have some great food here, but we just didn't get most of it.

Fabulously delicious meal. I had a pork shoulder in a cheese gratine with fried spaetzle. The place…read moreis bustling with energy and the wait staff first class. Despite my miserable French speaking ability the server was patient and helpful. When in Metz, you must come here for some (I suspect) authentic Alsace cuisine.