Alles begann als urtypischer rheinischer Familienbauernhof am 31.10.1930 mit Milchkühen, Hühnern und Weizen und Rüben. Ab dem Jahr 1991 veränderte sich der Betrieb und der Schwerpunkt und so entstand die Leidenschaft zu rotbäckigen Früchtchen, königlichem Spargelgemüse, Riesenbeeren und seit jeher zu unserem Gold-Schatz im Acker: unsere Kartoffeln aus nährstoffreichen warmen Böden. Vom Feld in den Bauch - mit viel Sorgfalt und Herz verarbeiten die Biegers ihre Zutaten, die sie auf dem Krewelshof in Lohmar verkaufen.