Während des Steiermarkurlaubs im März/April haben wir das
Hotel/Restaurant Post drei Mail besucht. Beim ersten Mal mussten wir
eine Stunde aufs Essen warten (obwohl die einzigen Essensgäste) die
Qualität des Essens hat uns da aber über die Wartezeit getröstet. Beim
zweiten Mal war die Wartezeit nur geringfügig weniger dafür gab Küche
und Keller schon nur mehr sehr viel weniger her, was wohl dem folgenden Betriebsurlaub geschuldet war.
Der
dritte Besuch aber war dann der Gipfel: Der vermeintlich einzig
arbeitende Mensch im Restaurant war der Kellner im ersten
Ausbildungsjahr (der seine Sache ausgezeichnet macht!!). Bestelltes Bier
vom Fass wurde der Einfachkeit halber in Flaschenbier umgewandelt
(ohne den Gast zu fragen!), nach 75 Minuten noch kein Essen. Nach
Nachfrage des jungen Kellners in der Küche, hieß es, der Bon sei wohl
abhanden gekommen der Koch saß derweil in aller Seelenruhe bei
Stammgästen und kümmerte sich überhaupt nicht um uns, obwohl wir am
bereits seit nun 90 Minuten am fertig eingedeckten Tisch saßen.
Unseren Ärger bekam der junge Mitarbeiter ab die Chefs kümmerten sich überhaupt nicht darum.
Wenn das Hotel Post glaubt, es könne so mit Gästen umgehen zu können, so ist es auf dem falschen Weg.
Dienstleistung am Gast sieht anders aus!! read more