La première définition qui me vient en tête quand je pense à l'espace restaurant/bar de l'N'vY hôtel c'est "lieu de haute qualité". Et qui dit lieu de haute qualité, dit événements, boissons, nourriture, mais aussi moments et souvenirs, de haute qualité.
Je ne sais pas si on peut vraiment dire qu'un souvenir est de "qualité"... Mais vous m'avez compris, dès que vous frôlez les lieux, vous enclenchez automatiquement le mode " gonna be worth it " !
Je suis venue à l'Nv'Y une première fois en repérage pour l'organisation du premier événement Yelp Genève. J'ai tout de suite été séduite et ai décidé de confier la première rencontre de yelpeurs genevois à l'équipe de l'N'vY.
Eric, le responsable restauration du lieu, a pris le temps de discuter de mes idées, m'a également donné les siennes et même proposé de servir quelque chose de personnalisé, spécialement pour notre groupe de précieux yelpeurs.
Le résultat était vraiment à la hauteur de nos attentes. Ils ont su nous servir un cocktail unique juste pour nous, aux couleurs de notre guide local favori (how making you feel special ;-), avec une version alcoolisée ou non, à choix, et des saveurs facilement appréciées par tous le monde (type tropical... Slurp !)
L'afterwork organisé certains jeudi par le lieu tombait sur le soir de notre événement et c'était un bonheur ! La population du lieu est vraiment sympathique, tranquille, mais fêtarde à la fois ! Dès 18h l'ambiance se prête plutôt à discuter, échanger, et plus ça avance plus la musique augmente et donne juste envie de se lever et de se laisser croire que c'est déjà le weekend !
Le style de musique se rapprochait du thème de la soirée : New York. Toutes époques de musique confondues, tout passait à merveille et se mélangeait parfaitement à la superbe déco new yorkaise offerte à nos petits yeux par l'équipe de l'N'vY!
Quand je suis rentrée à la maison après cette belle soirée, j'ai pensé...
Quand je pars en voyage pour découvrir une ville, je cherche toujours un hôtel qui ne fait pas que hôtel mais je n'arrive jamais trop à décrire ce que je veux exactement. Et oui, il n'y a malheureusement pas de mot spécifique qui décrit un hôtel qui offre un superbe espace restaurant, un bar à cocktails, un bar à vin, et un DJ les soirs de fêtes, tout ça enveloppé de classe, saupoudré de simplicité et servi sur un plateau d'accueil au top...
Et donc mon plus grand souhait de touriste m'est apparu : pouvoir clôner l'N'vY dans toutes les villes du monde. Et s'ils peuvent tous être si proches de la gare principale de leur ville respective... ;-)
Vous aurez compris, l'N'vY a TOUT bon ! read more