Ich war mit meiner Frau von Freitag bis Sonntag im September 2011 Gast im Chemnitzer Hof.
Bereits im Vorfeld der Anreise, als ich telefonisch mit der Rezeption den Zeitpunkt unserer (abendlichen) Anreise am Freitag abstimmte, war ich von der Freundlichkeit und Hilfsbereitschaft angetan. Die war auch noch zu spüren, als ich nach ca einer Stunde noch einmal anrufen musste, weil ich noch Fragen zu dem von Ihnen angebotenen Dinner-for-Two hatte. Zu keinem Zeitpunkt hatte ich das Gefühl, dass mein Anruf lästig wäre oder die Mitarbeiterin von einer anderen Tätigkeit abhielte. Dieser Eindruck setzte sich dann bei der Anreise fort. Der Essenswunsch für den Abend war dort bekannt, die nun ebenfalls bekannte Uhrzeit wurde ans Restaurant weitergegeben und meine Wünsche bei der Zimmerreservierung berücksichtigt. Besonders positiv zu erwähnen ist, dass sich die Dame an der Rezeption unmittelbar nach der Zimmervergabe erinnerte, dass am Samstag eine größere Veranstaltung im Innenhof stattfindet, es in dem ursprünglich vergebenen Zimmer etwas laut werden könnte und sie uns unter Hinweis auf diesen Umstand einen Zimmerwechsel anbot, den wir gerne annahmen. Auch das Auschecken am Sonntag Morgen gestaltete sich völlig problemlos.
Der positive Eindruck, den wir von dem Hotel an der Rezeption gewonnen hatten, wurde dann noch von den Leistungen des Restaurants getoppt. Ursprünglich hatten wir nur das Dinner-for-two für den Freitag Abend eingeplant, entschieden aber nach den überaus positiven Erfahrungen, am Samstag wiederzukommen. Das Freitag-Dinner war qualitativ hochwertig und der Service höflich, zuvorkommend, freundlich, einfach so, wie man sich das als Gast vorstellt. Besonders begeistert waren wir vom Dessert. Das schmeckte uns so gut, dass wir, obwohl keine ausgesprochenen Dessertfreunde, spontan nachfragten, ob diese Nachspeise auch am Samstag verfügbar sei. Worauf der Service alle Hebel in Bewegung setzte, um zwei Portionen dieser Köstlichkeit für den Samstag zu organisieren, was ihm dann zu unserer großen Freude dann auch gelang. Getoppt wurde das Ganze dann noch durch das Menü vom Samstag. Dazu wie der der schon bewährte vorzügliche Service. Ein rundum gelungener Abend. Zusammenfassend auch für das Restaurant absolute Spitzennote, auch wenn man berücksichtigt, dass beim Frühstück die Möglichkeit, sich Eierspeisen individuell zubereiten zu lassen, die dann wunderbar angerichtet auf einem separaten Teller daherkamen. Wir wählten Omelette mit Früchten und waren begeistert.
Abschließend noch einige Bemerkungen zum Zimmer. Wir waren schließlich in einem Eckzimmer mit Bad zur Parkseite und dem eigentlichen Zimmer zur Straße untergebracht. Dass ich angesichts der zentralen Lage mit einem gewissen Lautstärkepegel rechnen muss, empfinde ich als normal und kann aus meiner Ansicht kein Anlass zur Kritik sein (Fenster schließen ist ja auch eine Alternative). Die Ausstattung und Möblierung des Zimmers war komfortabel, die Größe des Raums sehr gut und auch die Sauberkeit bot keinen Anlass zur Kritik, eher zu einer lobenden Erwähnung. Der Wunsch nach einem zweiten Kopfkissen wurde prompt erfüllt. Wenn man unbedingt etwas Negatives finden möchte, dann vielleicht, dass es an einer Beleuchtung über dem Ankleidespiegel im Wohnraum fehlt.
So ist es sicherlich nicht verwunderlich, dass wir ein im wahrsten Sinne des Wortes bemerkenswertes Wochenende im Chemnitzer Hof verbrachten. Wir werden bestimmt und gerne wiederkommen. read more
