What time does Heftrichs Restaurant open?

Heftrichs Restaurant opens at 11:30 AM on Monday, Wednesday, Thursday, Friday, Saturday and Sunday.Heftrichs Restaurant opens at 5:30 PM on Monday, Wednesday, Thursday and Friday.

What time does Heftrichs Restaurant close?

Heftrichs Restaurant closes at 2:00 PM on Monday, Wednesday, Thursday and Friday.Heftrichs Restaurant closes at 11:00 PM on Monday, Wednesday, Thursday, Friday, Saturday and Sunday.Heftrichs Restaurant is closed on Tuesday.

Mon, Wed-Fri 11:30 AM - 2:00 PM, 5:30 PM - 11:00 PMTue ClosedSat-Sun 11:30 AM - 11:00 PM

Does Heftrichs Restaurant serve alcohol?

Yes, Heftrichs Restaurant serves alcohol. Full Bar

Does Heftrichs Restaurant have outdoor seating?

Yes, Heftrichs Restaurant has outdoor seating options.

Does Heftrichs Restaurant have parking?

Yes, Heftrichs Restaurant has parking options. Private Lot Parking

Does Heftrichs Restaurant have free WiFi?

Yes, Heftrichs Restaurant has free WiFi.

Specialties

"Modern trifft auf Traditionell!" Durch die neuen Gastgeber Alexander Heftrich und Christina Fuchs, die langjährige Erfahrungen im Gastgewerbe im europäischen Raum vorzuweisen haben, wird dem Traditionshaus Hotel Bad Bruckhaus, dessen Geschichte bis ins 17. Jahrhundert zurückreicht, ein neuer Impuls gegeben. Wir verbinden das traditionelle Ambiente des Hauses mit einer modernen Küche der gehobenen Klasse und freuen uns, Sie in Zukunft bei uns verwöhnen zu dürfen! Ihre Gastgeber Alexander Heftrich & Christina Fuchs

Meet the Business Owner: Alexander H.

Alexander Heftrich Gastgeber & geprüfter Küchenmeister "Ick bin ein Berliner!" Nach Abschluss der Oberschule trat ich zunächst einen Job als Tellerwäscher in einem gutbürgerlichen Restaurant in Berlin an. Dort wurde auch erstmals mein Interesse am Kochen geweckt! Ein Interesse, das sich zu meiner großen Leidenschaft entwickeln sollte und welches mir bis heute geblieben ist. Auch von Seiten der Köche blieb dieses rege Interesse nicht unbemerkt und so bot man mir nach einem halben Jahr als Küchenhelfer eine Lehrstelle an, welche ich auch antrat. Wie es so ist, sind "Lehrjahre keine Herrenjahre". Ich bestand problemlos meine Gesellenprüfung und später auch die Prüfung zum Küchenmeister. Dabei war mir immer bewusst, dass ich hart an mir arbeiten muss, um mich in der gehobenen Gastronomie durchzusetzen. So beschloss ich schnellstmöglich ins Ausland zu gehen um mich kulinarisch weiterzuentwickeln. Zunächst ging ich für ein Jahr in die Schweiz, von dort zog es mich in renommierte Häuser in