From the owner: 40 places assises à l'intérieur 50 places en terrasseread more

Pour moi, Le Safran est le meilleur restaurant de la région. C'est ce type de rare pépite qui ne…read moretardera pas à être reconnue par le Michelin ou des guides similaires.​ Les menus y sont mitonnés avec une passion évidente et une minutie exemplaire dans chaque détail de préparation, alliant produits frais et saveurs méditerranéennes.​ Excellente cuisine combinée à un personnel accueillant dans une atmosphère familiale et cosy, et les enfants y sont particulièrement bienvenus.​ J'ai eu le plaisir d'y aller à plusieurs reprises et chaque fois, ce fut un régal.​ Une adresse à ne pas manquer !

From the owner: Un cadre d'exception Dans un cadre d'exception, la vieille bastide et ses dépendances restent…read morenichées dans un îlot de verdure et de grands arbres centenaires, au centre du Golf de la Sainte Baume. Cette bastide, grande propriété provençale du XVIIIème siècle, a compté comme visiteurs célèbres, la famille de Napoléon Bonaparte durant la Convention. Une demeure de cachet, qui a su préserver son authenticité après une rénovation complète en 2000. C'est le lieu de rencontre des amoureux de la nature, des gastronomes et des adeptes du golf. L'élégance et le goût sont les maîtres mots de cet hôtel, qui offre une multitude d'activités de plein air : piscine extérieure, golf, tennis, ping-pong, volley-ball, centre équestre à proximité, un havre de paix inspirant la sérénité. Les chambres sont à l'image de la bastide, d'un luxe raffiné, subtilement décorées de mobilier ancien. Côté gastronomie, le chef Pierrick Berthier porte la cuisine au rang de religion, avec des recettes inspirées des

We booked a table for a party of 10 for diner. We arrived and were barely able to find a parking…read morespot: there's a beautiful empty field in front of the restaurant with big rocks preventing to park. We ended up parking on the side of the road and walked a bit hoping the car not to be vandalized. The atmosphere was great, nice exteriors, quite comfy with Mediterranean appeal!! There's a small playground nearby for kids to play while being able keep an eye on them while remaining seated. The service was a bit odd, long waiting times between courses, partial service as if they were short in personnel and/or were questionably trained. They might have been overwhelmed due to the number of patrons that day (not a reason tho since they had the accommodation available on site). The dishes were nice and well presented, maybe a bit undersized for the pricing: eg the floating islands were imho too small. The food for some dishes may have been cooked and reheated, eg the French fries were mushy missing the expected crisp. The pizze were great: crispy cornicione (the edge), tasty toppings. In sum that was an overall fair to good experience, I may go back for their delicious pizze. Despite some flaws, I'd advise to give a try for the overall experience.

From the owner: cadre pour un mariage en amoureux ou entre amie. Patron agreéable. Repas abordable et copieuxread more