Specialties
Après 15 mois passés à faire le tour du monde en globe trotter, nous avons concocté notre carte en nous inspirant de notre expérience...
Australian Fish'n Chips, marmite de poisson à la brésilienne, Burger, mais aussi andouillette et tartare de boeuf...
Franck notre chef est diplômé de l'Ecole de Paris des Métiers de la Table et s'est entouré d'une équipe de choc pour mieux vous servir...
History
Established in 2015.
Nous avons vendu notre premier restaurant Le Coin de Paradis sur Santa Lucia en 2012 et sommes revenus en France fin 2014.
La "Table des Templiers" était alors fermée, nous avons repris les lieux et après 3 mois de travaux, nous avons ouvert Le Globe Trotter's Café en février 2015.
Cuisine neuve, réagencement complet, nous avons créé une ambiance fraîche, décontractée, inspirée des restaurants australiens...
Meet the Business Owner: Franck B.
Franck est diplômé de l'Ecole de Paris des Métiers de la Table, il a ensuite officié en tant qu'organisateur de réception en région parisienne, avant de s'installer à St Raphaël en 2005.
Il a alors ouvert sur le port Santa Lucia "Un Coin de Paradis" qui a été vendu fin 2012.
Parti faire un tour du monde en 2013 pour 15 mois avec femme et enfant, il a picoré de ci de là des idées pour sa nouvelle carte!