From the owner: Herzlich Willkommen…read more..
... im Schürers Restaurant Tafelhaus in Backnang (nähe Stuttgart ).
Moderne schwäbische Kochkultur, mit mediterranen und thailändischen Nuancen. So beschreibt Lars Schürer seinen Küchenstil. Geprägt von regionalen Produkten, jahreszeitlichen Highlights und Geschmacksverbindungen von Gegensätzen.
Modern schwäbisch...
...heißt im Schürers Restaurant Tafelhaus
das Sie sowohl bekannte Klassiker aus der Region, als auch feine Fisch-Menüs mit mediterranem Einfluss genießen können. Ein Blick in die Speisekarten zeigt sofort, dass es im Tafelhaus für jeden etwas gibt.
Ob Mittagstisch, À la Carte oder Terrassen- und Loungekarte, alle Speisen werden im Tafelhaus nach den gleichen Grundregeln zubereitet. Zusatzstoffe, Geschmacksverstärker oder sonstige Mittel haben im Tafelhaus Hausverbot.