From the owner: Une alimentation saine et équilibrée, proposant fruits et légumes de saison, à prix abordable…read more L'idée est de préparer chaque jour deux soupes, deux tartines ou cakes salés, trois desserts, le tout cuisiné sur place à base de produits frais. On pourra, par exemple, déguster une crème de panais ou un velouté de brocolis, suivi d'un magret de canard au chèvre et au miel ou d'une poêlée de champignons avec raclette et lard grillé, et finir sur un fromage blanc sur lit de melon ou un fairy cake.
