Denne kinesiske restaurant, er et frisk pust til en gastronomisk kønsløs by.
Fu Lin rammer ned, lige midt i et hav af pizza, kebab og burgere som længe har domineret Hobros restaurationsliv.
I forbindelse med åbningen, har Fu Lin kørt med tilbud på deres store buffet, med over 22 varme retter, salatbar, is og kaffe ad libitum. Dertil kommer der deres hjemmelavede sushi, som varmt kan anbefales! Sushi'en er dejlig frisk med gode råvarer og enorm smagfuld. Sushi'en er også en del af deres buffet.
Udover buffet'en, tilbyder Fu Lin fire forskellige menuer som alle består af tre retter. Der er også mulighed for take-away og dinner transportable.
En glædelig overraskelse er, at det ikke er muligt at få sig en burgere eller lign. som ellers har sin faste plads, på langt de fleste kinesiske restauranter. Skønt.
Selve restauranten er indrettet et en forhenværende bankfilial, men dette bærer stedet på ingen måde præg af. Alt er flot og meget autentisk og en sjov lille installation, er et fiskeakvarium med farverige fisk, midt i lokalet. Der er plads til 140 mennesker og dette gør restauranten, til en af de største i byen.
Personalet består af en erfaringen kinesisk familie. Alle hjælper til i restauranten. Der er fire folk på gulvet, som altid sørge for god betjening af kunderne. De er venlige og taler alle dansk, men kinesisk indbyrdes - giver en autentisk stemning.
Alt i alt er Fu Lin et sikkert hit, som vi helt sikkert vil besøge igen. Maden er god, råvarerne er friske, lokalerne er rigtig flotte og personalet er meget venlige og professionelle.
Kan helt klart anbefales! read more
