Fleischerei Bauer

4.8 (4 reviews)

PriceyMeat Shops

Open • 7:00 am - 12:30 pm

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Fleischerei Bauer - Meat Shops Near Me - Vienna, 9

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Gersthofer Markt 7 - 11
1180 Vienna
Austria
Währing
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01 4787546
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https://www.fleischerei-bauer.at

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Hours

What time does Fleischerei Bauer open?

Fleischerei Bauer opens at 7:00 AM on Monday, Tuesday, Wednesday, Thursday, Friday and Saturday.

What time does Fleischerei Bauer close?

Fleischerei Bauer closes at 6:00 PM on Monday, Tuesday, Wednesday, Thursday and Friday.Fleischerei Bauer closes at 12:30 PM on Saturday.Fleischerei Bauer is closed on Sunday.

Mon-Fri 7:00 AM - 6:00 PMSat 7:00 AM - 12:30 PMSun Closed

Food & Alcohol

Does Fleischerei Bauer have catering options?

Yes, Fleischerei Bauer does have catering options.

Outdoor Amenities

Does Fleischerei Bauer have parking?

Yes, Fleischerei Bauer has parking options.

From the Business

Specialties

Hohe Produktqualität liegt uns am Herzen. Unter anderem bieten wir Rindfleisch, Kalbfleisch und Lamm, saisonale Wildware vom Reh, Hirschkalb, Fasan, Wildhasen oder Wildschwein. Neben unserer Kernkompetenz, dem Fleisch, bieten wir dazu passende, regionale Feinkost wie Wein und Käsespezialitäten an. Wir sind gerne für Sie da und beantworten Ihre Fragen rund um das Sortiment sowie unseren saisonalen Spezialitäten.

History

Established in 2000.

"Unsere Wurzeln liegen im nördlichsten Waldviertel vergraben, denn dort haben wir unsere Kindheit und Jugend verbracht". Im Jahr 1975 startete Josef Bauer seine Fleischerlehre. Wir sind ein junges und dynamisches Team. Wir stehen für Kundenfreundlichkeit, beste Qualität, Know How und Professionalität. Unser Hauptaugenmerk liegt auf der Zufriedenheit unserer Kunden und somit auf der Herstellung von Produkten in höchster, meisterhafter Qualität. Unsere Rohstoffe beziehen wir hauptsächlich von Bio-Fleisch Lieferanten bzw. direkt vom Bauern.

Meet the Business Owner: Josef B.

Hat im Jahr 2000 die ehemalige Fleischerei Fuchs übernommen und in den letzten 17 Jahren die Fleischerei zu einem Hotspot der Wiener Genusskultur ausgebaut. Qualität, gute Laune und top Beratung sind ihm besonders wichtig.

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Fleischerei Metzker

4.7(3 reviews)

1.5 km•Hernals

•€

Klaghofer

5.0(2 reviews)

2.9 km•Ottakring

•€€€

A classic Viennese butcher's shop that's been around for decades. They also have lunch specials…read moreyou can take home or eat at a standing table. The service is incredibly friendly! The owner is also familiar with US cuts of meat and what he doesn't know, he's willing to find out. I order my Thanksgiving turkey from him every year, too! Sometimes I walk in and say that I just don't know what to cook for dinner and receive wonderful advice! It's a pleasure to go here.

From the owner: Liebe zum Produkt Leidenschaft bei der Produktion…read moreRespekt gegenüber dem Tier Die Fleischerei Klaghofer steht seit Generationen für spürbaren Genuss, höchste Qualität und Leidenschaft zum traditionellen Handwerk. Die Grundlagen für den guten Geschmack unserer Produkte sind die respektvolle, artgerechte Tierhaltung in bäuerlichen Betrieben und der stressfreie Weg zur Schlachtung. Kombiniert mit traditionellem handwerklichen Können produzieren wir so seit Generationen hochwertige Lebensmittel aus Österreich und dem damit verbundenen einzigartigen Geschmack. Handwerk, Tradition, Leidenschaft Wir garantieren einen umweltschonenden und kurzen Transportweg unserer Tiere. Deshalb beziehen wir unsere Rinder von ausgesuchten lokalen Bauern aus der Buckligen Welt in Niederösterreich. Für Klaghofer stehen die beiden Brüder und Fleischermeister Herbert und Helmut Klaghofer, sowie das gesamte Team. Familiärer Zusammenhalt, gegenseitige Wertschätzung, sowie die Leidenschaft zu Arbeit und Fleisch machen Klaghofer unverwechselbar. Wir zeigen, dass es wichtig ist zu wissen, woher das Fleisch kommt und wie es verarbeitet wird, denn das macht den Geschmack unserer Produkte aus! Ihre Fleischermeister

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Günter Fischer

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2 reviews that are not currently recommended

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Ilse B.

8 years ago

Ich bin im Waldvierel geboren, wohne im 11. Bezirk, bin Pensionistin und seit dem Tod meines Mannes vor 3 Jahren besuche ich fast jede Woche meine Tante und habe so die Fleischerei Bauer kennengelernt . Fast immer nehme ich mir einige "Schmanckerl " mit und bin begeistert von der Qualität , der Preis stimmt auch und die Auswahl ist groß. Da ich selbst gerne koche ist es einfach super, wenn der Fleischhauer weiß, was ich möchte. Die fertigen Speisen schmecken vorzüglich, Kalbsgulasch koche ich nicht mehr selber, das kaufe ich beim Bauer. Kann diese Fleischerei nur weiterempfehlen, mache ich auch immer gerne im Bekanntenkreis.Freue mich auf jeden Einkauf ! read more

Jakob N.

12 years ago

Meiner Meinung nach der beste Fleischer in Wien. Alle Mitarbeiter sind sehr kompetent, hilfreich und freundlich. Hier gibt es eine qualitativ hochwertige, sehr breite Auswahl an Fleisch und Wurstspezialitäten. read more