From the owner: Fisch ist so vielfältig, viele Menschen wissen das einfach gar nicht. Und die wichtigsten Merkmale…read moresind Lecker, Gesund und schnell zubereitet! Kommen Sie in unser Fischfachgeschäft und wählen Sie aus unserer großen Auswahl an natürlich hausgemachter Feinkost, Räucherware oder Frischfisch für ihr nächstes Gericht aus. In unserem kleinen Bistro-Restaurant kann auch gleich vor Ort gegessen werden. Natürlich können unsere abwechslungsreichen, frisch zubereiteten Gerichte mit nach Hause genommen werden. So haben Sie den Genuss zu Hause ohne Hand anlegen zu müssen. Verwöhnen Sie Ihren Gaumen und Ihre Gesundheit mit unserer Fischsuppe aus 100% Lachsfond ohne fremde Fette, es sei denn Sie mögen auch den Löffel Schmand als Abrundung dazu. Generell werden unsere grätenfreien Fischfilets zum Schutz in einer Eihülle gebraten. Eine Beilage nach Wunsch und hausgemachte Remoulade sind immer im Preis enthalten.

From the owner: Frischer Fischgenuss für Grill und Küche…read more Marinierte Fischspieße, Scampis für Grill und Pfanne und frisches Lachsfilet mit Haut - pünktlich zum Start in die Herbstsaison hat das Frisch-Haus die neue Fischtheke eröffnet. "Kabeljaufilet, Dorade und Hering gehören zu den Klassikern, aber wir zeigen unseren Kunden jetzt viele weitere Fischspezialitäten, die auf dem Grill oder in der Pfanne fix zubereitet und ein echter Gaumenschmaus sind", sagt Andreas Frisch, der mit den Neuheiten einmal mehr die Fischfachkompetenz des Teams im Frisch-Haus unterstreicht. An der neuen Auslage lassen sich für den Genuss zu Hause zudem allerlei hausgemachte Salate und natürlich die beliebten Marinaden aus der eigenen Fischmanufaktur zusammenstellen. Doch das Frisch-Haus ist nicht nur für Frischfisch die Top-Adresse in Kirchrode, sondern hat sich neben dem Mittagstisch auch in den Abendstunden zu einem echten Geheimtipp für Gourmets entwickelt. Auf der Speisekarte finden sich Bestseller wie gebratenes Schollenfilet mit Speck-Kartoffelsalat oder gedünsteter Seelachs mit Senfdillsoße und Salzkartoffeln, ebenso aber Pasta mit Garnelen, Original Wiener Schnitzel oder hausgemachte Burger. Darüber hinaus können sich die Gäste im Bistro von den frischen Fischen und Meeresfrüchten hinter Glas inspirieren lassen. "In der Küche werden individuelle Wunschmenüs aus den marinierten Köstlichkeiten gezaubert", verspricht Tim Schaller, der im Frisch-Haus schon als vierte Generation am Start ist.

I popped in here for lunch while visiting family in Bielefeld and was delighted by the quality of…read morethe food! I got two fried perch filets with a small portion of homemade potato salad (Goldbarschfilet mit Kartoffelsalat). €12 total, and worth every cent. The batter on the fish was light and crispy, the fish very fresh, and the potato salad top notch. Two thumbs up!

Interesting concept, but food just ok. Not an extensive option for beers and drinks. Not coming backread more

This is certainly the best gutbürgerliche (traditional German food) restaurant in central Hannover…read moreand may be one of the best of this increasingly rare type in all of Germany. The Schweinshaxe and Eisbein are especially fine, the former exploding with molten fat from perfectly crisped skin. I rate Max W. at five stars for doing what it does so well, but to enjoy it--indeed to eat there at all--you must adhere exactingly to its Unwritten Laws. Despite its working man's prices and an interior looking like a down-at-heel Studentenkneipe this is a feinschmeker (gourmet) restaurant and must be treated as such. You need to reserve by telephone at least several days in advance, and humbly offer them an appealing number of diners (ideally either four or six: they have only 25 places at tables and four stools at the bar and must be ruthless about maximizing their yield: do not even think of asking for a table for one; they will simply refuse (reserve--and you do still need to reserve--a seat at the bar). Persons wandering in without a reservation hoping for a table--and especially tourists without German--are treated with fine forthright traditional north-German rudeness: "Nein! Nein! Weg! Weg!" (Sometimes in chorus.) This is a performance--once one has actually received permission to eat there the staff are warm and charming in a rough, Hannover, sort of way--but, I guarantee you (having suffered this) that you will not recognize the tone of your expulsion as a jolly act when it occurs, nor will you notice the ironical pleasure the regulars are taking in your fate, because you have just become a familiar--three or four times an hour--and well-loved part of the evening's entertainment. This is the same particularly German form of quiet rejoycing at the artful humiliation of others that has made Sven, the cruel bouncer at Berlin's legendary Berghain dance club, a figure of national affection. Those refused entry at Max W. become a special German sauce on the already superb food. And whether you end up as a diner or back on the pavement with your head spinning, either way you have had a perfectly authentic Hannover experience.

Been traveling all over Eastern Europe and this has been the best German food. The food is…read moreauthentic and very reasonably priced.