Zu Anfang: Schade, dass man in dieser Plattform einen Stern vergeben muss, um einen Beitrag veröffentlichen zu können (soweit ich weiß)
Es ist zugegeben schon einige Zeit her, dass meine Freundin und ich auf der Suche nach etwas Essbarem in der Gegend zwischen Hasselbrook und Friedrichsberg waren und dabei auf den Feuervogel gestoßen sind dachten wir jedenfalls
Jedoch hat sich dieser Abend dermaßen in mein Gedächtnis gebrannt, dass ich ihn auch noch nach einem halben Jahr (ca.) noch genau wiedergeben könnte.
Warum? Das hat mehrere Gründe.
Ich kenne den Laden, da ich in der Nähe von Wandsbek aufgewachsen bin schon lange, jedoch nur um mal ein Bier zu später Stunde zu trinken oder so etwas in der Art. Nun ja, am Wochende sind wir abends in den Feuervogel und wollten eigentlich nichts anderes, als eben was einfaches essen. Nach einiger Wartezeit (verständlich da der Laden voll war), in der man uns mehr als unfreundlich mitten in den Gang neben den Pizzaofen gestellt hatte, erbarmte sich eine der Bedienungen uns schließlich an einen Tisch zu geleiten. Nach einigen Gängen durch gröhlende Mengen primitivster Jugendlicher (Verzeihung falls sich jemand dabei auf die Füße getreten fühltaber so war nunmal der Eindruck) erreichten wir schließlich unseren Tisch (der eigentlich auch als Barhocker hätte gelten können). Als Vorspeise teilten wir uns das Knobibrot mit Dip und als Hauptgang bestellten wir jeweils eine Pizza. Nach (selbst angesichsts der Menge an Leuten) sehr langer Wartezeit kam das Knobibrot
Üblicherweise erwartet man ein mit einem knoblauchhaltigen Aufstrich auf Butterbasis bestrichenes und anschließend gebackenes Baguette oder irgendwas derartiges. Was kam war ein monströsen und vor allem nicht durch gebackener Klumpen Hefeteig, welcher anscheinend irgendwann mal in der Nähe von Knoblauchbutter stand, dazu ein Kräuterquark (ich will nicht sagen aus der Packung, weil jeder gekaufte den ich kenne ist besser). Halbfertig zurückgegangennaja wir hatten halt zu diesem Zeitpunkt schon extrem Hunger.
Nach weiterer langer Wartezeit in unfassbar lautem (und ich bin in diesem Punkt wirklich einiges gewohnt!) Ambiente kamen schließlich die Pizzen (angeblich sollen die ja einen anständigen Pizzaofen haben und das somit die Spezialität des Hauses sein). Was soll man dazu sagen? Sie hat mich stark an die misratene Pizza erinnert, die damals in meiner Kindheit von uns im Kindergarten produziert wurde
Keinerlei Geschmack, weder vom Teig (wieder nicht durchgegart und anscheinend auch nicht ordentlich gegangen) noch vom Belag (lieblos verteiltes geschmacklosesGemüse, von dem angekündigten Schinken kaum eine Spur) und vor allem nicht vom Käse (eindeutig Analogkäse billigster Art)
Der weitere Ablauf: Wenig von gegessen, als schlecht befunden (beide Pizzen), unangenehme Diskussion mit der unfreundlichen und inkompetenten Bedienung, bezahlt, auf nimmer Wiedersehen
So dachte ich.
Was jedoch folgte (vermutlich aufgrund des nicht gegangenen und nicht durchgegarten Pizzateiges und des Teiges des Knobibrotes) waren quälende und langanhaltende Magenschmerzen und -krämpfe sowohl bei mir als auch meiner Freundin. Ich bin sonst eigentlich ein zurückhaltender Gast, aber das grenzt schon an Körperverletzung
Ich kann also nur jedem raten, der auch etwas Essbares zu sich nehmen will, um den Feuervogel einen so großen Bogen zu machen wie es nur geht. Wir werden es in Zukunft tun read more