De todos los restaurantes que he probado en Madrid, Fass me parece uno de los mejores con diferencia. Aunque el de Arturo Soria tiene una terraza bastante grande y agradable en verano, con música y demás, el de Chamartín sigue manteniendo su encanto. En primer lugar tiene 2 terrazas. Yo siempre intento ir a la que está al lado de la tienda de productos alemanes (también suya). Es más tranquila y pasan menos coches. Después, su decoración. Por dentro sobre todo me encanta la zona de cervecería. La del restaurante es más típica pero la cervecería te traslada a Alemania de inmediato.
Quizás los uniformes de los camareros deberían cambiarlos, pero es solo una opinión personal.
Pero vayamos a lo importante: la comida. La última vez que fui con mi pareja nos pedimos un surtido de salchichas y una ensalada spring con pollo, bacon y cebolla caramelizada. De postre un enrollado de manzana con vainilla y por supuesto, 2 cervezas. El precio total no llegó a los 40€. Aunque para mi, sin duda, el Codillo Crujiente es la mejor opción. Lástima que no esté disponible todo el año... Por último, en verano tienen los combinados en promoción por 6,60€ o 7,70€, lo que es de agradecer porque el sitio es realmente agradable y una muy buena opción para tomar una copa tranquilamente. read more