Liebes Elbgold-Team, ich war heute mit einem gutem Freund im Elbgold in der Schanze, wir sind regelmäßig bei da, und uns ist in den letzten paar Wochen der Einbruch der Servicequalität aufgefallen, jedoch wurde das heute noch bei weitem übertroffen. Wir wurden nach unserem Ankommen sehr zügig gefragt was wir zu trinken wollen, die erste Bestellung war überhaupt kein Problem. Das Café war ungewohnt leer aber die Servicekräfte absolut nicht aufmerksam. Nach dem wir unsere Getränke in ca 20min ausgetrunken hatten, wollte ich mir einen Bagel & weitere Getränke bestellen. Leider wurde ich für die nächste Stunde ignoriert. Wie ich es in der guten Gastronomie gewohnt bin, habe ich mehrmals Blickkontakt mit den Kellnerinnen aufgenommen und habe eine Reaktion erwartet. Leider wurde ich nur freundlich angelächelt. Unsere Getränke waren da schon eine Weile leer und ich hatte mein Wasserglas in die Espressotasse gestellt um zu signalisieren das unsere Getränke sind. Anscheinend wurden die sonst immer aufmerksamen und proffessionellen Kellner und Kellnerinnen durch unangelernte Anfänger in der Gastronomie ersetzt, meiner Beobachtung nach wurde ein Großteil der ehemaligen Besetzung ersetzt. Einer von uns ist dann an den Tresen gegangen, in der Hoffnung das unser Anliegen proffessionell gelöst werden würde. Die Dame an der Espressomaschine hat uns ohne weitere Worte auf die Bedienung hingewiesen und sich nicht weiter dafür interessiert. Die Bedienung hat anscheinend nicht verstanden wie es in der Gastronomie läuft, und uns mit dem Kommentar abgewimmelt das sie zuviel zu tun hätte um jeden Blick eines Gastes wahrzunehmen. Es kann durchaus sein das es in Stoßzeiten vorkommt, das einzelne Gästewünsche nicht sofort wahrgenommen werden können, allerdings kann es meiner Meinung nach nicht angehen das Gäste einfach ignoriert werden. Wirklich schade, das ihr die Servicequalität so sehr abgefallen ist. Ich hatte nach dem ich nach 1.5 Jahren nach Hamburg zurückgekommen bin endlich wieder ein Café gefunden in dem das Komplettpaket stimmte. read more

Wanted to come here for some time and finally had a chance to stop in. First off, and most importantly, the coffee is damn good. We had large cappuccinos and both us had some cake. One was a brownie type thing with white cream somehow on top and the other was a double-chocolate mousse type thing. Basically, we were complimenting the coffee the whole time and really enjoyed it. Strong flavored with just the right amount of whipped milk and really well balanced. I'm super anal about coffee and have a top-of-the-line machine at home and buy good coffee which I grind myself. This is the first place in Hamburg where I would say the coffee is comparable or better to what I can make for myself at home. The cake on the other hand was pretty good but not amazing. My brownie thing was a bit too sweet. The chocolate mousse thing was kind of bland. Unfortunately, I found the sizing also on the small side. I don't like when you get a piece of cake that is half a kilo but when it's tiny I feel scammed a bit. The sizing needs to be increased a bit. I also found the crowd a bit odd in terms of it basically being Schanzen yuppies but they're easily zoned out and I liked the room and atmosphere in general. Plus it was sunny and you can sit nicely outside in front of the door. Anyway, do come and try this place out if coffee is your thing. read more

Ich finde das Elbgold in der Lagerstraße super. Ist ein schöne "Location", wenn es nicht so voll ist. Auch die angebotenen Speisen sind ok. Als (toleranter) Kaffeeliebhaber fand ich den Kaffee anfangs ganz gut. Zwar nicht top, aber gut. Mit der Zeit hat er dann zwar immer etwas nachgelassen, wurde latent bitterer und irgendwie unrunder... Aber naja, auch ok, wenn man die Messlatte nicht so furchtbar hoch legt. Heute bin ich allerdings doch einigermaßen verwundert, denn ich habe meinen Cafe Latte tatsächlich nach dem ersten und zusätzlichen drei Gnaden-Schlücken stehen lassen müssen! Habe ich lange nicht mehr hinbekommen. Schon gar nicht bei einem Latte, denn kann man ja eigentlich nichts falsch machen. Dieser war aber so bitter, dass es einfach nicht mehr ging. Ich ließ auch meine Begleitung probieren und die verzog sofort das Gesicht... Ich weiß, dass es sicher ein double shot war, was aber mit Bitterkeit nichts zu tun haben darf. Vielleicht war's ja einfach ein "bad latte day"?!?! Ich werde dort demnächst noch einmal einen Espresso bestellen - und dann noch einmal einen Latte... mal sehen ob sich das Elbgold noch retten kann. read more

Auch wenn das Kaffee eine eigene Kaffeerösterei besitzt, würde ich es allen die einen sehr hohen Wert auf qualitativ-hochwertige und frische Kaffeebohnen legen abraten hier die Kaffeebohnen zu kaufen. Erstens, die Verkäuferinnen haben überwiegend keine Ahnung und können einen daher nicht richtig beraten. Zweitens, der Kaffee ist nicht beschriftet, daher fällt es schwer eine passende Auswahl selber zu treffen. Drittens, und dass ist der springende Punkt, die Kaffeebohnen werden in großen Kunststoffkübeln im Kaffee gelagert und sind (so die Verkäuferin) auch schon mehrere Wochen alt, wenn der Kaffee nicht gerade gut verkauft wird. Hier wird keinen großen Wert auf die richtige Behandlung des hochwertigen Kaffees gelegt. Ich habe daher einen sehr schlechten Eindruck. Es war einen Versuch wert, aber nächsten Mal gehe ich dann doch lieber wieder in eine richtige Kaffeerösterei (z. B. in die Speicherstadt-Kaffeerösterei). read more

Qualität&Geschmack: Einfach nur guter Kaffee. Originalität&Auswahl: Große Auswahl an selbstgerösteten Kafeesorten. Service: Sehr freundlich. Uns wurde in einem scheinbar hoffnungslos vollem Elbgold innerhalb von wenigen Sekunden ein Platz für zwei aus dem Hut gezaubert. Preis/Leistung: Angemessen. Lage: Etwas versteckt hinter dem S-Bhf. Sternschanze gelegen. Die Suche lohnt sich. Ambiente: Schlichter, rauer Industriecharme mit einer frei einsehbaren Rösterei. Perfekt für einen puren, klassischen Kaffeegenuss. Tue ich's nochmal? Unbedingt. read more

Das Elbgold ist wirklich ein tolles Cafe. Ich gehe hie super gerne hin, wenn ich geade im Schanzenviertel bin und ein wneig Zeit habe. Die Auswahl an verschieden Kaffeesorten ist großartig und ich probiere immer gerne was neues aus. Man kann sich diesbezüglich hier auch toll beraten lassen und bei gefallen auch den Kaffee für zu Hause kaufen. Hinzu kommt eine tolle moderne Atmosphäre mit dem Geruch von frisch gemahlenem Kaffee inklusive. Unbedingt erwähnenswert sind die selbstgemachten Kuchen, Torten und Kekse. Ein Fest für die Sinne! read more

Lieblingscafé Alarm! Einfach traumhaft schön hier. Dazu einer der leckersten Kaffees und Latte´s in Hamburg. Super schöne Atmosphäre und tolles Ambiente. Ebenso die Mitarbeiter, alle sehr freundlich, gelassen und trotzdem aufmerksam. Ich komme mindestens 1 Mal in der Woche hier her und trinke meinen lieblings Kaffee und esse meinen Bagel oder mein Brötchen. Mittlerweile fühle ich mich hier so wohl, dass ich oft die Zeit vergesse und plötzliche 3 Stunde rum sind. read more

Super Lage, direkt in der Schanze. Auch das Cafe ist schön eingerichtet. Der Kaffee ist eigentlich unvergleichbar...Balzac oder Starbucks könnten diesem Kaffee niemals das Wasser reichen, da die Kaffeebohnen vorher frisch geröstet werden. Das macht sich auch definitiv im Geschmack deutlich. Was auch noch lobenswert ist, dass man verschiedene auch für zu Hause erwerben kann. read more

Da ich mich nicht so oft im Schanzenviertel aufhalte, war das Cafe erst schwer zu finden. Endlich angekommen habe ich mir einen Cappucion und ein Croissant bestellt. Beides war lecker. Allerdings verstehe ich den Hype nicht ganz. Das gleiche hätte ich günstiger auch woanders bekommen, schlechter geschmeckt hätte es auch nicht. War also ein schöner Besuch, aber kein Muss! read more

Immer wieder gut im Elbgold. Der Kaffee ist vom feinsten, dass darf er bei dem Preis aber auch sein. Dazu gibt es täglich frischen Kuchen und andere Leckereien. Wenn mich Freunde in Hamburg besuchen dann finden wir uns oft auch im Elbgold wieder. Zumal die Schanzenhöfe einfach toll sind und man von hier prima in die angesagten Viertel dieser Stadt laufen kann. read more

Wenn mir jemand einen Ort in Hamburg zeigen kann, bei dem man noch besseren Kaffee bekommt als hier, lade ich diese Person auf eine Kaffee dorthin ein! :D Also mal im ernst. Ich bin mindestens einmal die Woche hier. Die Atmospähre ist einfach super und die Qualität der Produkte setzt dem ganzen dann noch die Sahnehaube auf. Vielen Dank und macht weiter so :) read more

An einem doch eher verregneten Tag kehrten wir hier ein. Und werden es sicherlich auch an sonnigen Tagen tun. Der Kuchen war sehr lecker und mein Latte hat ausgezeichnet geschmeckt. Über den Service kann ich mich auch nicht beschweren. Zum Glück war es nicht überfüllt, so dass wir auch gemütlich miteinander reden konnten. Ich komme gerne wieder! read more

Eine gute zentrale Lage. Treffe mich hier immer gern auf ein Cafe mit einer Freundin oder nach einem Schanzen besuch. Der Kaffee ist exellent und die Atmosphäre toll. Ich find es richtig cool das man hinter der Trennwand wie Röstmaschinen sehen kann, das schafft einen gewissen Charm. Die Mitarbeiter sind auch immer sehr freundlich! read more

Wir hatten Glück und haben bei unserem Hamburgtrip dieses Cafe gefunden und waren sehr begeistert. DIe Qualität der Speisen war sehr sehr gut, aber kosteten dementsprechend auch ein wenig mehr. Der Kaffee war auch herrlich. Personal, Sauberkeit und Atmospähre bewegen sich hier im oberen Drittel der Konkurrenz. Sehr zu empfehlen! read more

Am Wochenende ausschlafen und dann einen frischen Kaffee im Elbgold... Das Elbgold ist mein absoluter Favorit zwecks Frühstück am Wochenende. Die Atmosphäre ist genial, im Sommer kann man draußen sitzen und die große Auswahl an verschiedensten Kaffeesorten trägt bei zum perfekten Start in den Tag. read more

Der Kaffee hat mir sehr gut geschmeckt. Die Bedienung war freundlich und aufmerksam. Es ist relative viel los aber trotzdem gemütlich. Die Athmosphäre hat mir auch besonders gut gefallen. Besonders ist an diesem Café auch, dass sich im gleichen Laden auch Röstmaschinen und Kaffesäcke befinden. read more

Mir gefällt die Lage und auch das Ambiente. Es ist sehr stylisch. Auch das Personal passt dazu, denn diese sind ebenso stylisch und haben einfach eine coole Art. Über die Qualität der Getränke und Spezialitäten sollte es eigentlich keine zwei Meinungen geben. Mir schmeckt es vorzüglich! read more

super cooles Design Laden! sehr freundliche Mitarbeiter und der Kaffee schmeckt eigenartig, man wird hier richtig Kaffee serviert "like no where else". Ein Kritik: man wartet richtig lang auf den Kaffee...fast eingeschlafen. Vielleicht beim nächsten Besuch läuft alles schneller read more

Ich mag das Elbgold sehr. Jeden zweiten Samstag Morgen genehmige ich mir einen leckern Café und leckeren Kuchen. De nette und gemütliche Atmosphäre verzaubert mich zu einem gut gelaunten Erdenbürger . :) Genau die richtige Location zum Energie tanken und auch zum chillen. read more