Das war nun wirklich das allerletzte Mal, dass wir in diesem unterirdischen Laden abgestiegen sind. Wir gehen in wechselnder Zahl mittags essen. Dabei ist es egal, ob wir zu dritt oder zu zehnt sind ein Essen wird mindestens vergessen. Dabei ist es nicht so, dass der Kellner das beim Auftragen merkt und von alleine nachliefert. Man muss brüllend und winkend auf sich aufmerksam machen. Die Kellnerin wurde sofort pampig, ich solle mich mal nicht so haben, was sie denn machen solle, sie habe noch anderes zu tun und das, obwohl meine beiden Kollegen bereits mit dem Essen halb fertig waren. Das Wort Entschuldigung oder Kommt sofort waren in ihrem Wortschatz nicht enthalten, obwohl ihr Fehler klar erkennbar war. Als ich dann entsprechend zurückgab, sagte sie, das bräuchte sie sich nicht gefallen zu lassen. Der Ton machte die Musik und blablabla. Hier muss ich die meisten anderen Kellner in diesem Laden in Schutz nehmen, denn die sind durchaus freundlicher. Aber das brauche ich mir nicht mehr anzutun. Auch meine Kollegen empfanden das Verhalten der Kellnerin als so unverschämt, dass sie das Eigelstein nicht mehr betreten werden.
Auch das Essen ist Glückssache. Das Schnitzel ist grundsätzlich ungenießbar, dabei handelt es sich um panierte Fettsehne. Die Portionsgrößen schwanken ebenfalls. Wer Hausmannskost mag, kann hier Glück haben. Grundsätzlich meine ich jedoch: Mit dem Essen kann man es nicht jedermann recht machen, das ist Geschmackssache. Mit dem Service kann man das jedoch. Schade, dass das im Eigelstein nicht der Fall ist. read more