So, I'm "romano" but here I eat one of the best "carbonara" pasta. The raw materials are in first quality and cooked very well. I suggest also "Giudia" artichoke. Good choice of wines. Prices are adeguate for this type of food.
Very suggested
Be' che dire. Da romano doc devo dire che ho mangiato una delle migliori carbonare in assoluto. Gli ingredienti di prima scelta, cucinati alla perfezione, creano un ensamble notevole. Ottimo anche il carciofo alla giudia. Buona la scelta dei vini in bottiglia e lo sfuso rosso Cesanese. Per il momento qui mi fermo non avendo mangiato altro. Alla prossima puntata. I prezzi nella media per l'insieme, circa 25/30€ a persona read more