Zunächst einmal das hier: Ich hätte vorher nochmal auf dieser Seite nachgucken sollen, dann hätte ich gewusst, dass die Malve einen neuen Besitzer hat. Doch damit habe ich nicht gerechnet und habe somit dieses Lokal, wo ich viele Jahre gerne essen war (zuletzt vor ca.3 Jahren), für die diesjährige Weihnachtsfeier vorgeschlagen. Es war mir schon lange nicht mehr etwas so peinlich. Aber der Abend war abgesehen von der guten Stimmung meiner Kollegen, die von der abstrusen Situation herrührte eine Katastrophe! Die Bedienung und die Frage nach Getränken kam erst als tatsächlich alle Gäste unserer Gesellschaft anwesend waren. Solange saßen wir erstmal auf dem Trockenen. Dann kamen die Getränke (für 12 Pers. in 3 Anläufen). Dann wurde aber auch sofort das Essen aufgenommen, so dass wir immer noch nicht gemeinsam anstoßen konnten und die Kölsch schal wurden. Leider gestaltete sich die Bestellung etwas kompliziert, da doch dies und das aus war. Diese Hürde genommen, waren die bestellten Suppen als Vorspeise zum Teil gut (Kürbissuppe) und zum Teil enttäuschend (Maronenschaumsüppchen: eher wässrig-milchig als schaumig!!). Das zog sich auch durch die Hauptgerichte. Die Gänsekeulen waren überschaubar und sehr verloren auf einem großen Teller mit noch einem einzigen Kloß. Der dazu in einer Gemeinschaftsschüssel gereichte Rotkohl war geschmacklich wirklich gut, ABER KALT. Er hatte wohl schon eine Weile gestanden (lange vor unserer Bestellung nach der Temperatur zu urteilen!!). Die Soße kam als wir schon die Hälfte gegessen hatten. Der dazugehörige Bratapfel fehlte gänzlich. Nach Reklamation des Rotkohls kam nur:" Und mal abgesehen vom kalten Rotkohl wie schmeckt es ihnen sonst?" Keine Entschuldigung oder Einsicht von seiten des Chefs / Kochs!! Der Bratapfel wurde nachgeliefert als wir fast aufgegessen hatten. Als Bratapfel konnte man das allerdings nicht bezeichnen. Der halbe, kleine Apfel war hart und kalt und einen Ofen hatte er wohl noch nie von innen gesehen. Ich kenne Bratäpfel echt anders!!!! Dann kam der Knüller: Dem einen von den zwei Desserts aus der Karte fehlte eine Hauptzutat: Der Mohn für die Mohnknödel. Dies wurde uns aber erst mitgeteilt, nachdem wir bestellt hatten. Aus der Küche kam ein Vorschlag, etwas Adäquates für uns zu zaubern. Wir ließen uns darauf ein und bekamen einen Kartoffelknödel vom Hauptgang (inkl. Petersilie und Zwiebeln) mit Vanillesoße!!!!!! Ich kann hier gar nicht beschreiben, wie ekelhaft das war und wie veräppelt wir uns gefühlt haben. Das war eine bodenlose Frechheit!!! Der Chef kam erneut, um zu fragen (er hat sich tatsächlich getraut!!), woraufhin wir uns beschwert haben. Seine einzige Erklärung war, dass die Kellnerin dies schuld sei, da sie es uns verkauft hätte und die in der Küche würden jetzt auch Ärger bekommen. Dabei war es ganz allein sein Ding gewesen!!!! Den Ärger in der Küche bekamen wir auch noch mit (unangenehm!). Allerdings gab es dann als Alternative das Mousse-au-chocolat aus der angekündigten Silvesterkarte. Das hat tatsächlich geschmeckt! Später zeigte eben jener Chef unserer Chefin eine Flasche Wein (da sie den Namen nicht mehr parat hatte), wobei er diese in der linken Hand hielt und in der rechten sein eigenes Glas Kölsch und eine Zigarette, die er sich jetzt nach getaner Arbeit wohl genehmigen wollte!! Was ist denn das??? Die Bedienung war nett, wenn man den Hintergrund der Malve kennt, war sie auch annehmbar. Aber ansonsten könnte man sie als eher schlicht bezeichnen und ein wenig nervig wegen der ständigen aufgedrängten Gespräche. Was für einen Service zählt ist nicht Quatschen mit den Gästen, sondern dafür sorgen, dass sie sich wohlfühlen in ihrer Runde in diesem Lokal. Das Ambiente war nach wie vor schön. Wir hatten unseren eigenen Raum und somit Gelegenheit viel zu lachen. Daher auch der 1 Stern. Die Malve ist leider, leider nicht mehr empfehlenswert. Ich werde dort nicht mehr hingehen und ganz bestimmt keine Weihnachtsfeier mehr dort empfehlen!!! read more

Durch den Besitzerwechsel in der Malve ist leider Service und Angebot leider stark eingebrochen. Aber nun zum Anfang. Vor 2 Jahren hatten wir mit Freunden in der Malve Geburtstag gefeiert Angebot und Qualität vom Essen waren klasse. Stand Samstag, den 28.07. : Wir wollten einen Tisch für 4 Personen reservieren, was sich schon recht merkwürdig gestaltete, weil niemand erreichbar war und noch nichtmal ein AB für Nachrichten eingeschaltet war. Sei es drum ,um 17h nochmal angerufen und einen Tisch für 4 Personen bestätigt. Auf die Frage warum kein AB lief, kam die Antwort, das der AB voller Nachrichten war und die alten nicht gelöscht werden konnten. Da stellt sich die Frage wie wärs mal damit eine Bedienungsanleitung o.ä. zu lesen ? Egal, 19h Samstagabend angekommen, merkwürdige Leere. Wir waren der einzige reservierte Tisch (wäre nicht notwenig gewesen). Auf 2 Zweiertischen stand ein reserviert Schild, aber anscheinend nur zur Attrappe. Die ersten 10min waren akzeptabel, Getränke kamen , Essen bestellt und die Karte erstmal zurückgegeben und später noch Nachtisch zu ordern, was wir der Bedienung auch sagten. Das Essen kam pünktlich schmeckte auch. Doch dann fing das Dilemma eigentlich an. Mindestens eine halbe Stunde saßen wir auf dem Trocknen und konnten noch nicht mal Getränke nachbestellen. Zwischenzeitlich waren im Nebenraum 2 zusätzliche Gäste. Also ingesamt an einem Samstag 6 Gäste !! (vielleicht waren die Duracell Batterien der bedienung ausgefallen). Da Gott sei Dank der Koch 2x bimmelte als das Essen für den Nachbartisch fertig war konnten wir endlich Blickkontakt zur Getränkenachbestellung herstellen. Aber danach nochmal 10min warten. Aufgrund starken Regens entschieden wir uns in der Malve zu bleiben (war letztendlich ein Fehler). Getränke nachordern war nach wie vor schwierig da niemand mal sich mÜhe machte zu fragen, ob wir noch was brauchten.(macht man nicht Umsatz mit Getränken ?) Dann der Hit ! Auf die Frage ob wir nochmal die Karte haben könnten um Nachtisch zu bestellen, kam nur der Kommentar von der Bedienung, das könnten wir uns sparen mit der Karte es gebe nur noch eh ein Dessert (von insgesamt dreien!). Da wir uns alle auf Limetten Tiramisu eingestellt hatten hatten wir gesagt wir würden dann nichts nachbestellen. 2 Minuten später bot die Bedienung nach Absprache mit den Köchen und 2 Limetten Nachtische an. Nach dem Motto, ok besser als gar nichts, bestellten wir uns dann die 2 Nachtische. Was kam ? Irgendein Mix aus Joghurt , Pfirsichgelee und Biskuitstücken zusammengebastelten Nachtisch. Mmmmmh merkwürdig sieht Limetten Tiramisu nicht anders aus ??? Trotzdem gegessen, konnte man halbwegs essen. Am Nachbartisch bestellte eine Einzelperson etwas zu essen, mussten aber feststellen das die Hälfte unter den Tisch (da saß der Hund, der sich freute mal was anderes ausser Pal zu bekommen) wanderte. Die Frau reklamierte den Zustand des Essen, bezahte nur ihr Wasser und ging recht früh. Irgendwann haben wir entnervt abgebrochen, da es in der Küche urig laut war, kein Ahnung ob sich die Köche gegenseitig mit den Töpfen die Murmel eingekloppt haben. Zudem gab es auf einmal 2 Musikquellen wie auf der Kirmes. Beim Bezahlen und einigen bohrenden Fragen, hörten wir das ein Besitzerwechsel stattgefunden hatte. Ganz ehrlich wenn das so in den nächsten Wochen da so weiterläuft sehe ich echt schwarz für den Laden. Echt schade, die Malve war schon alleine durch die Gerichte originell und das Ambiente stimmte. Aber dieser Samstag war ne ziemliche Katastrophe ! read more

Wir LIEBEN die Malve! Mein Mann und ich kommen regelmäßig und in verschiedensten Konstellationen: mal nur zu zweit, mal mit Freunden oder Familie...aber auch in größeren Runden, bspw. nach unserer Standesamtlichen Trauung oder schon mehrfach mit unseren Kollegen als geschlossene Gesellschaft zur Weihnachtsfeier. Das Essen schmeckt uns immer ganz hervorragend. Besonders gut gefällt uns, dass die Speisekarte regelmäßig wechselt und frische und saisonale Produkte verarbeitet werden. Sehr professionell und freundlich fühlten wir uns bei der Menüauswahl für die Hochzeit bzw. bei der Bufett-Zusammenstellung für die Weihnachtsfeiern durch den Chef Herrn Alonso beraten. Die Preise der Speisen und Getränke empfanden wir stets sehr günstig für die tolle Qualität, die wir immer erhielten. Auch sonst ist die Malve ein Ort, an dem man sich rundum wohl fühlen kann: im Innenraum ist es teilweise etwas eng, aber sehr gemütlich und im Sommer können wir den urgemütlichen Innenhof nur empfehlen - man fühlt sich ein wenig wie im Urlaub! Da es meist gut besucht ist, empfehlen wir eine Tischreservierung; vor allem, wenn man einen bestimmten Platz haben möchte. Und: Wir finden das soziale Engagement des Betreibers bemerkenswert, da er vielen jungen Menschen mit schwierigen Voraussetzungen Ausbildungsplätze zur Verfügung stellt. Wir arbeiten beide mit Jugendlichen mit ähnlichen Biografien und wissen daher, wie wichtig und wertvoll dies in den heutigen Zeiten ist. Toll! Aber: Wir besuchen die Malve trotzdem nicht "aus Mitleid", wie man nun vielleicht denken könnte, sondern kommen aufgrund der oben beschriebenen tollen Qualität der Speisen. Uns hats nämlich schon hervorragend geschmeckt, bevor wir davon wussten! Aber vielleicht kann der ein oder andere nun ein eventuell leicht unsicheres Verhalten im Service besser einordnen...und vielleicht auch mal ein Auge zudrücken! Das Essen entschädigt sowieso. Lieber Herr Alonso, liebes Malve-Team, weiter so! Wir kommen wieder! read more

Wir waren gestern mal wieder in der Malve, die wir von früher in absolut positiver Erinnerung haben. Leider können wir uns vielen Dingen, die unsere Vorredner eingetragen haben, nur anschliessen: - Das Essen war ok, aber mehr auch nicht. Jedenfalls haben die Gerichte nicht die Erwartungen erfüllt, die mit den seltsamen neuen Namen wohl geweckt werden sollen. Die Größe der Portionen ist dann eher so, dass man durchaus noch Vorspeise und Nachtisch bewältigen kann. Jedenfalls haben wir alle unsere Teller ratzekahl leergegessen. Kommt auch nicht immer vor. - Apropos Vorspeise: Zum überbackenen Ziegenkäse wurde ein Schüsselchen Salat gereicht ohne Dressing oder irgendwas. Salat pur halt. Vielleicht, um den Geschmack nicht zu verderben. Auf dem Tisch gab's auch kein Essig oder Öl. - Die Hauptgerichte waren lecker, hier gab es nichts zu meckern. - Der Nachtisch war immerhin sättigend. Auf dem Teller war ein Schokokuchen, das Vanilleeis dazu gabs in einem Pappbecher aus der Eisdiele. Warum das Vanilleeis nicht auf den Teller zum Schokokuchen kam, hat sich uns nicht erschlossen. - Man kann nur mit Bargeld bezahlen, nicht mal mit EC-Karte. Aber der nächste Geldautomat ist ja nur 5-10 Minuten Fussmarsch entfernt. Ich denke wir gehen vorerst nicht mehr in die Malve. Schade drum. read more

das war einmal in Köln... wir haben uns entschieden in die Malve zu gehen... als erstes gau war mit meinem Platz . leider wurden die Tische zu eng aufgestellt und somit wurde ich immer von einer unfreundliche Bedingung immer mit den Wörtern, sie haben aber ein super Platz ausgesucht , geschupst . naja da sollte doch das essen super sein ..., dachten wir uns... . nach 1 stunde - fehl am Platz .... aber danach - die Fischplatte , wenn man das so nennen darf , war 2 Sorten sehr schlecht gemachten Fisch , ohne garnellenspiess... Auf die Frage nach dem fehlenden spiess , meinte die Bedingung , da liegen doch 2 garnelen... als zweites Gericht haben wir Kaninchen bestellt. Hmm das war eher hänchen... jetzt sollte man selber entscheiden, ob man dahin geht, weil wir danach ins LUX um die Ecke gegangen sind. read more

Als, wir waren am 29.06.13 als Wuppertaler in Köln und am abend spontan in der Malve, kannten sie vorher nicht und waren begeistert. Gute Auswahl an Gerichten (u.a. diverse mit Spargel) die alle sehr gut ankamen- wir waren 8 Personen. Das Preis-Leistungsverhältnis ist unschlagbar ! Leckeres Mühlen-Kölsch tat sein übriges. das Personal ist unaufdringlich und nett; echte Freude beim abschliessenden Lob fürd Essen. Abendessen in Köln heißt für uns Malve. Das hier auch noch Menschen sinnvoll gefördert werden macht alles komplett read more