From the owner: En plein cœur de l'ile de Ré depuis 1996, Ile de Ré Chocolats, Eric Vallegeas, vous invite à venir…read moredécouvrir la fabrication des chocolats par les vitrines du laboratoire à Saint-Martin-de-Ré. Vous découvrirez toutes nos spécialités: Les pommes de terre, le Fort Boyard ou encore les spécialités au cognac et caramels à la fleur de sel... Vous pouvez maintenant assister à des démonstrations de nos chocolatiers ! Visite avec démonstration, vidéo et dégustation: A 10h30 ET 16h00. Mai Juin et Septembre: Du Mardi au Vendredi Juillet & Août: Du Lundi au Vendredi. Tarif: Gratuit. Visite libre (accès libre à l'espace vidéo et vue sur les ateliers): De 10h00 à 12h00 et de 15h00 à 17h00. Octobre à Avril: Du Mardi au Vendredi. Tarif: Gratuit.