Zunächst einmal:
Das ist ein wirklich schöner Laden. Gemütlich eingerichtet, mit nicht zu viel Schnick-Schnack. Die Karte ist nicht zu groß und nicht zu klein. Die Speisen sind sehr lecker, frisch, wirklich ansprechend präsentiert und angerichtet. Preislich für Köln auch in Ordnung. Ich bin wirklich begeistert vom Ambiente und vom Angebot.
Alles, was wir konsumiert haben war wirklich toll.
Umso ärgerlicher ist es, dass bei unserem Besuch der Service wohl nicht seinen allerbesten Tag hatte.
Wir (vier Personen) bestellten: 2 Salate, 1 Stulle, 1 Kirschmuffin, 2 Eisschokoladen und 2 Fassbrausen.
* Zum Salat: Dieser besteht aus Spinat, Parmaschinken und Ziegenkäse nebst Dressing. Leider gab es keinen Spinat mehr, dieser wurde ersetzt durch Blattsalat und Rucola (nicht schlimm, völlig okay). Statt des Ziegenkäses gab es Parmesan (auch das nicht dramatisch). Als wir nach etwas mehr Dressing fragten, hieß es: Dressing habe ich keins, aber ich kann Euch Olivenöl, Balsamico, Honig und Kräuter zusammen mischen Ja, nun, das ist doch ein Dressing.
* Zur Stulle: Es gab kein Brot mehr. Stattdessen wurde das mit einem Brötchen gemacht. Versteht mich nicht falsch das ist überhaupt kein Problem. Aber bitte, wenn das Stullenangebot einen wesentlichen Teil, nämlich eine ganze Seite der Karte ausmacht, dann kann ich nicht an einem Sonntag sagen, ich habe kein Brot mehr, das lohnt sich nicht zu bestellen. Das finde ich etwas seltsam.
* Zum Muffin: Der Kirschmuffin war ein Stück Kirschkuchen. Auch das an sich kein Problem. Ich frage mich nur, wie man das verwechseln kann.
* Zu den Fassbrausen: Wenn zwei Leute an einem Tisch jeweils eine Fassbrause bestellen, ist es höchst merkwürdig, dass Person A eine Gaffel Fassbrause bekommt und Person B eine von Krombacher (wir sprechen hier auch nicht von unterschiedlichen Geschmacksrichtungen, dann hätte ich das verstanden). Also, wenn ihr die Marke wechselt, wäre es doch schön, wenn ihr nicht zwei verschiedene an einen Tisch bringt. Es gibt sicherlich irgendwo noch eine Einzelbestellung um eventuelle Restbestände zu verkaufen.
* Zur Abfolge des Servierens: Die Salate kamen zuerst. Es folgte längere Zeit nichts. Dann brachte man die erste Eisschokolade. Es folgte längere Zeit nichts. Weiter ging es mit den zwei verschiedenen Fassbrausen. Wieder folgte eine Weile des Wartens. Es kam nun: das Brötchen. Länger Nichts. Der Kuchen. Warten. Die zweite Eisschokolade.
Und jetzt kommt, worüber ich mich am meisten geärgert habe und was ich wirklich unverschämt finde. Ich hatte einen mittelgroßen Hund dabei, der neben meinem Stuhl friedlich geschlafen hat. Wenn nun eure Bedienung nicht richtig aufpasst, obwohl der Hund da schon länger liegt und ihr sogar einen Trinknapf für Gäste mit Hunden bereitstellt, also signalisiert, Gäste mit Hunden sind gern gesehen, und diese Bedienung nun auf meinen Hund tritt und der Hund quiekt weil er sich erschrickt und die Bedienung anbellt, dann erwarte ich eine Entschuldigung und kein genervtes Augenrollen.
Ich weiß, dass das keine Absicht war. Ich weiß auch, dass sowas mal passiert. Aber verdammt noch mal das Mindeste, was man dann tut ist, sich kurz zu entschuldigen und nicht den Gast indirekt dafür verantwortlich zu machen.
Nochmal zum Abschluss alle Kleinigkeiten, die schief gelaufen sind, sind für mich gar kein Problem. Ich arbeite selbst in der Gastronomie, ich weiß, dass manche Dinge nicht immer optimal laufen. Aber die Häufung war mir doch zu viel. Zumal: Das Gastaufkommen war nicht groß: drinnen keine Person, an der Außengastro waren 4 Tische belegt, um die sich zwei Personen gekümmert haben.
Ich habe durchaus vor, wieder zu kommen, weil mir der Laden wirklich gut gefällt. Ich hoffe aber wirklich, dass das ein wirklich einmalig schlechter Tag war. Ich glaube nämlich, ihr seid sonst echt nett. read more