Man kann in Wien oder Budapest oder Prag in die berühmtesten Konditoreien gehen und ist begeistert von Vielfalt und Ideen. Dass dann aber der köstliche Geschmack hält was die Optik verspricht, dass man förmlich die Reinheit der ganzen Köstlichkeiten schmeckt, dass ein Erbeerkuchen noch nach frischen Erdbeeren schmeckt und der Geschmack nur durch Böden oder Cremes unterstürzt wird dass die Torten auch genau so super schmecken wie sie aussehen dass Plunder oder Hefeteig wirklich fluffig und fein sind dass man schon auf die nächste Portion Kirschröllchen wartet oder während der Faschingszeit die weiteste Anfahrt in Kauf nimmt, um die köstlichsten Krapfen weit und breit zu verschnabbulieren genau das ist Café Holzbock. Das wollte ich einfach mal hier festhalten. Kompliment an Herrn Holzbock und sein Team.
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