From the owner: Die Besonderheit der Friesenkate liegt darin, das wir unsere Produkte aus der region beziehen…read more Wichtige Lebensmittel beziehen wir stets aus der Region. Die Kartoffeln bekommen wir aus Altharlingersiel, die Eier aus Bodenhaltung vom Hofladen und Fisch sowie auch Fleisch aus umliegeneden Geschäften. Wir pflegen noch die tradition unsere Bratkartoffeln von Hand herzustellen. Genau darauf sind wir stolz! Besuchen Sie uns einmal und lassen Sie sich davon überzeugen.