Einfach Exzellent!
Das Brunch-Buffet des Café-Restaurants bietet äußerst genussvolle und ausgefallene Speisen in Kombination mit einem sehr guten Service.
Ausgewählte Zutaten unterstreichen die Gaumenfreuden, die bei diesem reichhaltigen Buffet kunstvoll angerichtet werden und erheben das Gesamtwerk zu einer wahren lukullischen Orgie. Selbst im Detail besticht das Buffet durch Qualität, wie beispielsweise der biologisch angebaute und fair gehandelte Kaffee, der selbstverständlich mit Wasser, Orangensaft und Apfelsaft im äußerst kleinen Preis inbegriffen ist.
Die Zusammenstellung des Speisen ist wahrlich exquisit; die Spannweite reicht dabei von sehr schmackhaften, frisch gebackenen Croissants über Krabbencocktail unter der Avocadohaube bis zur knsuprigen Gans und zartem Rinderfilet. Dabei variiertdie Küche so gekonnt, das auch auf kleiner Fläche viele verschiedene Geschmäcker eine großartige Gesamtkompsotion ergeben. Viel Liebe zum Detail lässt sich auch in den kleinen Dingen erkennen, wie bei der in anderen Restaurants häufig so unscheinbaren Käseauswahl, die hier jedoch sehr schmackhafte und alles andere als langweilige Sorten präsentiert. Doch bevor ich jetzt auf jede einzelne Speise eingehe, möchte ich Sie doch lieber dazu einladen selber dieses grandiose Buffet zu probieren es lohnt sich allemal. Ein einziges Manko besteht darin, dass der schlicht, aber ansprechende Saal sich ab 12 Uhr mit Familien füllt, die natürlich auch Kinder dabei haben, die zu einer unruhigen Geräuschkulisse beitragen.
Das Brunch vereint ein sehr leckeres Frühstück mit gelungenen und kreativen warmen Speisen und grandiosen Nachtischen. Der zuvorkommende, aber ganz und garnicht aufdringliche Service unterstreicht das insgesamt ersklassige Gesamtbild und führt mich zu meiner sicherlich gerechtfertigten Bewertung von 100%. read more